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诗文
香辣可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
尖椒
适量
可乐
适量
配料
精盐
适量
植物油
适量
老抽
适量
调味鲜
适量
鸡精
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香辣可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅加入老抽,精盐,辣椒粉腌入味。
2
鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。
3
锅里放油烧热下入腌好的鸡翅。
4
将鸡翅煎香。
5
倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀,调入老抽,可乐1杯将鸡翅煮入味。
6
尖椒切段,姜切丝待用。
7
觉得不够咸可再加一点点精盐。收汁再加入尖椒,姜丝炒匀。
8
调入鸡精出锅装盘即成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/1/1 4:24:39