食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香辣可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅加入老抽，精盐，辣椒粉腌入味。 -
2鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。 -
3锅里放油烧热下入腌好的鸡翅。 -
4将鸡翅煎香。 -
5倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀，调入老抽，可乐1杯将鸡翅煮入味。 -
6尖椒切段，姜切丝待用。 -
7觉得不够咸可再加一点点精盐。收汁再加入尖椒，姜丝炒匀。 -
8调入鸡精出锅装盘即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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