食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
栗子焖鸡的做法步骤
-
1先把鸡腿去骨，切成小块。 -
2把栗子去皮。 -
3把葱切成小段，姜切成小片。 -
4锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。 -
5然后放入切好的鸡腿块翻炒。 -
6然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。 -
7翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。 -
8炖至汤汁收干就可以关火了。 -
9装好盘就可以开吃啦~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 姜汁皮蛋
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