食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草菇炒虾仁的做法步骤
-
1先将鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水 -
2草菇洗净，对切开 -
3水煮沸，放入草菇焯烫捞出 -
4油热，倒入虾仁炒至变红，盛出备用 -
5锅留油，放入葱段爆香 -
6倒入草菇炒至半分钟 -
7加入虾仁继续炒片刻 -
8调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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