食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1鲜韭菜切段，装碗中。 -
2打入鸡蛋。 -
3加适量的白糖搅成蛋液，再加适量的面粉。 -
4搅成韭菜鸡蛋糊。 -
5搅好的鸡蛋面糊倒进烧好油的煎锅里。 -
6两面煎黄。 -
7两面煎黄。 -
8切块装碗中即成。
使用的厨具：不粘锅
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- 十八日发张家湾（明·李时勉）
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- 十八日听传胪有作（明·李东阳）
- 十八日小暑大雨（宋·韩淲）
- 十八日抵澎湖潮退风作不能进口收泊嵵里（清·周凯）
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- 十八日立春小酌（明·郭之奇）
- 十八日自守口历宏赐镇边镇川三堡宿古庙作（清·汤贻汾）
- 十八日观潮（宋·陈师道）
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