食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜3棵。 -
2五花肉切成片，蒜苗切成段，干辣椒切成粒，姜、大蒜切成片。 -
3娃娃菜洗净沥干水份，从中切成两半。 -
4锅里放少许油烧热。 -
5将一半的娃娃菜垂直放入锅中进行翻炒。 -
6炒至断生后盛入干锅中。另一半的娃娃菜同上。 -
7重新起锅，热锅凉油，下入五花肉片煸炒。 -
8肉片出油后，加入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香。 -
9调入盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱炒匀。 -
10娃娃菜泌去水份，倒入锅中翻炒均匀。 -
11加入蒜苗、红椒粒、鸡精炒匀即可出锅。 -
12的
使用的厨具：炖盅、炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 川香鸡柳
- 萝卜素丸子
- 芝士菠萝焗饭
- 莴笋干煸肉片
- 菠萝鸡腿肉
- 黄金酥肉
- 电压锅版盐焗鸡
- 萝卜丝饼
- 酸甜粉皮
- 蜂蜜小蛋糕
- 自制川贝枇杷膏
- 法式吐司
- 凉拌苦瓜
- 凉拌猪皮冻
- 炖菠萝
- 蒜蓉荷兰豆
- 蛋黄酱金枪鱼饭
- 火爆腰花
- 吮指原味鸡
- 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷
- 鲜虾小馄饨
- 冰皮月饼
- 西红柿烧茄子
- 青笋爆牛蛙
- 乌龙花蛤
- hulling
- hullo
- hum
- hum"
- human
- human activity
- human anatomy
- human being
- human body
- human capital
- human condition
- human development
- hum and haw
- humane
- humanely
- 访僧舍（宋·宋祁）
- 访僧邻庵次韵（宋·林景熙）
- 访僧（宋·方岳）
- 访儿时游处（当代·陈振家）
- 访元使郝伯常被留真州忠勇军营故处（清·沈钦韩）
- 访元德（明·王鏊）
- 访光公兰若（明·何绛）
- 访全独翁吟居（宋·周密）
- 访兰亭（近现代·刘瑞清）
- 访关子开兄弟于馀姚怀先世旧契（宋·王铚）
- 访关山人少璋（明·李英）
- 访具次阻雨马户部村庄作（明·区大相）
- 访冈山石洞（清·卓肇昌）
- 访冒园小坐（清·牛稔文）
- 访冯信卿县令（元末明初·徐贲）
- 设计史(20世纪日常物品的设计思想与理论)/中国高等艺术院校精品教材大系
- 把信送给加西亚(实用版)
- 海涅诗选
- 小学生多功能工具书（全新版 全6册）
- 宝宝魔法水画拼图 可爱动物
- 小学生必背古诗词 75首+80首+名句赏析 彩图版
- 2019最美新时代革命军人
- 米老鼠彩色漫画典藏 荒野的呼唤
- 时代楷模·2019——张富清
- 记住乡愁（第2季）
- 普希金与俄苏文艺思想研究
- 神机妙算刘伯温
- 图解昆虫记(经典珍藏版)
- 棕熊的故事(新版)/沈石溪画本
- 碳排放约束下中国轻工业绿色生产率及转型路径研究