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诗文	自家南瓜饼
释义	食材明细 主料 南瓜 适量 面粉 适量 白糖 适量 油 适量 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 南瓜饼的做法步骤 1 把南瓜去皮，切片，蒸熟。 2 把蒸熟的南瓜压成泥 3 把南瓜泥倒入面粉中（蒸熟的南瓜水分要多一些，所以面粉也可以多点，但是也不要太多，不然做好的南瓜饼口感会不好） 4 加适量的白糖搅拌均匀。 5 揉成面团，醒发20分钟 6 揪出大小等量的面球 7 按压成饼 8 锅里放油 9 放入南瓜饼，开始煎，待两面煎成金黄色即可 使用的厨具：电饼铛、不粘锅 所属分类： 糕点   冬季食谱
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