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诗文
土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
面粉
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
南德
适量
老干妈
适量
胡椒
适量
孜然
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆洗净去皮切丝,加入鸡蛋(根据土豆的多少判断加多少鸡蛋),少量面粉(淀粉也可以,不过不要加的太多,不然就把土豆的味道盖过去了只有面粉的味道),少量牛奶(当然水也是可以的,不过牛奶的话更香),加入盐,南德,胡椒,孜然,老干妈(第一次做的时候没有加,就没什么味道),也可以根据自己的口味加其他作料,之后均匀搅拌
2
在平底锅里放少量油,用筷子或者勺子取适量放入锅中,根据自己喜好摆形状,或者有模具的话更好
3
用锅铲能移动土豆饼时,便可以翻面了
使用的厨具:平底锅
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ground zero
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grouped by country
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五月五日伯声侄精诚祷雨有应志喜(明·韩俊)
五月五日作(近现代·黄侃)
五月五日剑关阻雨(清·李化楠)
五月五日奉鄮翁韵即事(明·霍与瑕)
五月五日寓嘉禾学宫顾东浦载酒相过二博士偕(宋·林景熙)
五月五日对雨有作(元·何景福)
五月五日李侍御以诗见邀走笔有答(明·王世贞)
五月五日泊舟北神与关圣功唐充之李元辅作别(宋·吕本中)
五月五日海上遇风雨作(宋·朱熹)
五月五日至京口(宋·周文璞)
五月五日至济宁河下王舜耕王庭学来访因赋七(明·陈琏)
五月五日蜀州放解榜第一人杨鉴具庆下孤生怆(宋·陆游)
五月五日诗(南北朝·崔巨伦)
五月五日过新安冯明府招集柳将军庙时诸葛邓(明·卢龙云)
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更新时间:2026/3/5 3:25:53