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诗文
酱油虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
天成一味酱油
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
熟芝麻
适量
淀粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱油虾的做法步骤
1
用牙签挑出虾线。
2
切好葱、姜、蒜、辣椒。
3
碗中放入天成一味鲜酱油、芝麻、白糖、酱油、淀粉、料酒拌匀。
4
把虾沥去水份,放入锅中炸制到酥脆捞出。
5
锅中留少许的油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6
放入虾炒,再放味汁炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 23:59:11