食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧豆腐的做法步骤
-
1腐切1.5厘米见方的小块。 -
2猪肉切成小粒。 -
3葱姜切末。 -
4热锅下油，放入姜末炝锅，再放入猪肉翻炒至出油。 -
5下入豆腐翻炒，稍微煎一下。 -
6煎至豆腐表面刚变黄时，加酱油，豆瓣酱，蚝油翻炒均匀。 -
7盖盖焖1分钟。 -
8最后撒葱花翻炒几下出锅即可。
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