食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂花芡实小圆子的做法步骤
-
1南瓜和紫薯分别去皮，洗净切块入微波炉高火5分钟，将它们蒸熟压成泥 -
2将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀 -
3揉成软硬适中的面团 -
4将面团搓成小长条，切小粒，再用手指将它们搓成小圆球 -
5将鸡头米加适量清水煮开 -
6下入南瓜和紫薯小圆子 -
7等锅再次煮开后，小圆子浮起来就可以关火了，放入适量糖桂花，喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜
使用的厨具：煮锅
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