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诗文
东北点心炉果
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
糖
适量
油
适量
配料
糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
炉果的做法步骤
1
油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散
2
面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟
3
擀成一个薄饼,用刀切成长方形
4
烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层上下火200度烤十多分钟
5
烤好后,等温度降下来可以翻动,(刚烤好的炉果太酥,刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了)凉了吃一个,入口即化
小窍门
1这是东北一道点心,甜香酥,因为用油和面,油量大不建议多吃哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 小吃 冰品
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贺新凉 叠韵再和(清·鲍之芬)
贺新凉 和韵(清·曹慎仪)
贺新凉 咏茨菰(清·曹贞吉)
贺新凉 地震后喜濂至都门(清·曹贞吉)
贺新凉 塞上(清·丁澎)
贺新凉 壬子岁寄家弟用韵(清·曹贞吉)
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贺新凉 夏日余季瑛招饮绿净山房作(清·顾太清)
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更新时间:2026/4/5 4:15:29