网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味养生面包
释义
“养生。。。
五谷杂粮...”
食材明细
主料
高筋面粉
600克
杂粮粉
100克
黑麦天然酵种
200克
全麦天然酵种
200克
盐
18克
水
300克左右
红枣
200克
啤酒面糊
黑麦粉
适量
黑啤酒
250克
盐
2克
干酵母
6克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
高级 难度
养生面包的做法步骤
1
1.将啤酒面糊材料一起称好搅拌均匀
2
2.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性,加入红枣搅拌均匀。室温25℃基本发酵60分钟,对折翻面在发酵50分钟,发酵至原体积的2倍大左右
3
3.将面团分割成600克每个
4
4.将面团对折卷起
5
5.卷成橄榄形
6
6.放入铺入面粉袋的烤盘室温28℃,发酵90分钟左右
7
7.将发酵完成的面团轻轻移入烤盘
8
8.表面挤上啤酒面糊
9
9.洒上黑麦粉
10
10.以烤箱温度220℃,喷水烘烤45分钟
小窍门
红枣可以用核桃杏仁葡萄干等代替的哈。。
使用的厨具:面包机、搅拌机、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 小吃 烤箱菜
随便看
老少皆宜的美味山楂糕
法式烩土豆
什锦菜
香蕉土司
三丁三明治
辣根三文鱼
酸汤肥牛
黑米太极桂花糕
纯天然无添加蜂蜜柚子茶
酥皮面包
天鹅泡芙
彩色鸡肉串
蛋黄酱焗北极鳕
橙香蛋糕卷
小汽车蛋糕!我是小皮卡!我来送货了!
毛毛虫面包
南瓜拿铁
红莲蓉蛋黄酥
奥利奥奶昔
猕猴桃思慕雪
豆皮卷肉
新疆小奶馕
干炒菜花
芝士肉松面包
烤猪蹄
hurdle
hurdle over
hurdler
hurdle rate
hurdles
hurdy-gurdy
hurl
hurl at
hurler
hurling
hurly-burly
hurrah
Hurrah
hurrah
hurray
葑门口号(清·钱载)
葑门城楼(明·邓云霄)
葑门(宋·叶适)
著书罢思南还复会客自番禺来因赋此诗(宋·释契嵩)
著书(宋·苏籀)
著书(宋·陆游)
著书(近现代·连横)
著作李季章得阆守去国以书道别追寄四韵(宋·孙应时)
著存亭(宋·叶适)
著存亭(宋·舒邦佐)
著存堂为吴节参政赋(明·程敏政)
著存堂歌效乐天体(明·李昌祺)
著存堂(明·王汝玉)
著存(明·王绂)
著布谣(魏晋·无名氏)
新完全掌握日本语(初级听力教程)
旅游职业道德(新编中等职业教育旅游类专业系列教材)
机载计算机软件(空军航空机务系统教材)
铁路工程BIM基础知识
民族高校卓越法律人才培养模式研究
新课程语文阅读学业成就评价
绿野拾趣
温度对微电子和系统可靠性的影响
走向未来——中职教育读本
商品学(21世纪高等院校经济管理专业规划教材)
纳尼亚传奇能言马与男孩(赠英文版)/双语译林壹力文库
机械制图与AutoCAD(高职高专机械系列教材)
昆虫与仿生/探索未知丛书
现在是图解作文时代(轻松写好记事文小学中高年级适用)
小学数学奥林匹克竞赛全真试题(省市精华卷2020详解版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 15:05:48