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诗文	咖喱鸡肉饭
释义	食材明细 主料 大鸡腿 1个 配菜 洋葱 适量 土豆 适量 玉米 适量 豌豆 适量 调料 盐 适量 咖喱块 适量 原味 口味 半小时 耗时 普通 难度 咖喱鸡肉饭的做法步骤 1 准备材料，鸡肉可以焯水，也可以不焯水。 2 我用的不焯水的方式，热锅凉油，下鸡肉块，煸炒鸡肉。 3 炒成这样，鸡肉有些微黄。 4 加入洋葱，翻炒几下。 5 加土豆块，生玉米粒，翻炒几下。 6 加清水，没过鸡肉就可以了，加点盐。 7 大概炖到汤汁有一半儿的时候，加咖喱块。 8 继续熬。 9 加入豌豆。 10 把汤汁收一收，收到粘稠，就可以出锅了。 11 装盘。 小窍门 喜欢吃胡萝卜的，可以在放土豆的时候，加点胡萝卜，我老公不吃，我就没放 所属分类： 主食   家常菜
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