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诗文	炸酱面
释义	食材明细 主料 面条 2片 辅料 肉丁 适量 葱 适量 配料 六月香豆瓣酱 2勺 香辣酱 1勺 六月鲜特级酱油 1勺 山西老陈醋 1勺 酱香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸酱面的做法步骤 1 面条备用 2 六月香豆瓣酱备用 3 六月鲜特级酱油备用 4 把五花肉切成肉丁 5 葱切碎备用 6 香辣酱备用 7 上炒锅加热，放肉末煸出油 8 现在肉丁出油煸透了 9 加入葱白继续煸炒 10 加两勺六月香豆瓣酱 11 加一勺香辣酱，一勺六月鲜特级酱油，一勺山西老陈醋 12 加点水烧开 13 最后放点葱花，装起 14 锅中烧开水后，把面放入，盖上锅盖再次煮开 15 面煮开后，端起放一边放置10分钟，让它自然熟透 16 把熟面捞起装碗，加入调制好的炸酱，完成啦 17 拌一拌就可以开吃啦 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。