网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
披萨-松软饼底
释义
食材明细
主料
高筋粉
98g
糖
18g
盐
1.5g
干酵母
1.5g
鲜奶
55g
辅料
高粉
35g
水
35g
酵母
0.25ml
配料
黄油
10g
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
适量
蔬菜
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
披萨的做法步骤
1
配料里的材料搅拌至酵母完全溶入面团中室温发酵1小时后,放入冰箱冷藏,至少16小时,备用。加入主料,开始揉面
2
开始出膜,加入黄油
3
揉到完全阶段
4
基本发酵至2倍大左右(我一次做了4个8寸的量)
5
披萨面团整形,用叉子扎上孔
6
室温放置约20分钟,刷上披萨酱,放上芝士,撒上马苏里拉奶酪
7
放上格式菜(培根,平菇,青椒)
8
200度,中层。烤15分钟,取出撒上马苏里拉奶酪
9
再烤5分钟
10
趁热吃吧
小窍门
1.饼面的蔬菜不能放太多,特别是含水量较大的。
2.这款饼皮其实就是液种吐司的面团。比较适合爱吃松软饼皮的人。
3.饼皮外壳有一点点脆脆的。喜欢很脆的,可以在底面和表面刷油
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 批萨 快餐 午餐
随便看
虾仁莴笋煮豆腐
香辣牛肉酱
菠菜煮荷叶蛋
红薯健胃米糊
红焖大盘肘子??
白菜土豆焖牛腩
羊肉焖米饭#肉肉厨
山药排骨粥
砂锅煮五香鹌鹑蛋
砂锅水晶猪皮冻
黄瓜拌蚬子
烤红薯
麻酱油麦菜
醋溜白菜
青椒腊肉
干对虾粥
糖拌西红柿
红糖糯米饼
韭菜馅饼
葱油疙瘩汤
蒜香茼蒿
山药炒木耳
胡萝卜山药排骨米饭
牛肉三明治
培根卷紫甘蓝
才藻富赡
才藻艳逸
才认识用英语怎么说
才识不逮
才识什么什么的成语
才识有余
才识过人
才调什么什么的成语
才调秀出
才貌两全
才貌什么什么的成语
才貌俱全
才貌兼全
才貌双全
才貌双绝
山水友馀辞 婆看蚕(宋·王质)
山水友馀辞 水划虫(宋·王质)
山水友馀辞 水涝子(宋·王质)
山水友馀辞 水芋头(宋·王质)
山水友馀辞 水蛾儿(宋·王质)
山水友馀辞 涴鸣(宋·王质)
山水友馀辞 甜椎(宋·王质)
山水友馀辞 甜藤(宋·王质)
山水友馀辞 秧鸡(宋·王质)
山水友馀辞 绿毛龟(宋·王质)
山水友馀辞 苦菜(宋·王质)
山水友馀辞 茭白(宋·王质)
山水友馀辞 蒌蒿(宋·王质)
山水友馀辞 蓼米(宋·王质)
山水友馀辞 金樱子(宋·王质)
成本会计(21世纪职业教育规划教材)
推销实务(21世纪职业教育规划教材)
纳税实务学习指导(21世纪职业教育规划教材)
开店实务(21世纪职业教育规划教材)
化学实验(中高等学校教材)
旅游市场营销学(普通高等教育旅游管理十一五规划教材)
有机化学学习指导和考研复习指南(高等学校教学用书)
信息资源检索(高等学校十一五规划教材)
无机化学实验(高等学校教材)
孙思邈评传(精)/中国思想家评传丛书
可编程控制器原理与应用(21世纪普通高等教育电气信息类应用型规划教材)
大学化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
大学化学实验(普通高等教育十一五规划教材)
邵雍评传(精)/中国思想家评传丛书
金工实习教程(高等学校教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/30 13:21:31