食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼南瓜苗汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）。 -
2胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。 -
3南瓜苗去老梗洗净，撕成段。 -
4花蛤焯水。 -
5豆腐切成小块待用。 -
6锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用。 -
7沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。 -
8锅下油烧开后淋在上面即可。 -
9鲫鱼控干水分，锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄。 -
10加入少量热水熬成浓汤。 -
11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。 -
12然后加入南瓜苗和香菇。 -
13待南瓜苗软熟后加入花蛤、胡萝卜。 -
14加入豆腐，煮1-2分钟却可。 -
15豆腐这样沾着吃可香了。
所属分类：
汤类
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 奥尔良烤猪小排
- 芒果酸奶蛋糕
- 时蔬懒麻什
- 家常油泼面
- 酸汤牛杂#春季润燥汤水#
- 春日应季美食—香椿拌豆腐
- 酸辣土豆丝
- 电饭锅蛋糕
- 牛油果虾仁沙拉
- 卷饼
- 南瓜片片面
- 清炒山药
- 茴香荞面小饼
- 烧辣椒皮蛋！虎皮青椒和凉拌皮蛋合体，居然好吃到犯规？
- 红枣枸杞炖燕窝
- 柠檬鸡爪
- 香菇韭菜鸡蛋虾仁饺子
- 辣椒炒蛋
- 鲜榨菠萝汁
- 芹菜叶鸡蛋早餐饼
- 蒜香茼蒿菜
- 宝宝辅食-补铁菠菜猪肝面
- 香煎带鱼
- 10个月以上辅食烤吐司条
- 红糖小面包
- 什么什么能干的成语
- 什么什么能广的成语
- 什么什么能征的成语
- 什么什么能挑的成语
- 什么什么能支的成语
- 什么什么能改的成语
- 什么什么能散的成语
- 什么什么能断的成语
- 什么什么能柔的成语
- 什么什么能武的成语
- 什么什么能牙的成语
- 什么什么能缩的成语
- 什么什么能致的成语
- 什么什么能解的成语
- 什么什么能详的成语
- 病后久不到湖上晚与客到断桥（宋·姚勉）
- 病后书怀寄筱岫（清·孙元衡）
- 病后二首（宋·周紫芝）
- 病后二首（明·程敏政）
- 病后伯华仁甫汝存携酒见访（明·佘翔）
- 病后作（唐·澹交）
- 病后作（宋·陆游）
- 病后作（明·吴与弼）
- 病后偶成（清·宋鸣谦）
- 病后初行园有述（明·王世贞）
- 病后吟（近现代·刘瑞清）
- 病后呈芸居（宋·胡仲弓）
- 病后和黄玉泉韵（宋·郑清之）
- 病后喜雨谢同寅纪善贝季翔见过（明·管讷）
- 病后夏初杂书近况十首（宋末元初·方回）
- 中药古法制药技艺图萃
- 国外科学传播动态(2023)
- 小学英语(6上RP3年级起点2022秋漫画全彩)/教材帮
- 小学数学(5上BSD2022秋漫画全彩)/教材帮
- 小学数学(6上BSD2022秋漫画全彩)/教材帮
- 深海生物学——深海底生物的自然史
- 儿童呼吸系统疑难及少见疾病（配增值）
- 引江济太调水试验关键技术研究
- 小学语文(6上RJ配统编教材2022秋漫画全彩)/教材帮
- 小学语文(5上RJ配统编教材2022秋漫画全彩)/教材帮
- 小学英语(5上RP3年级起点2022秋漫画全彩)/教材帮
- 数学(5上北师版)/优秀生测试卷
- 数学(3上北师版)/优秀生测试卷
- 数学(1上北师版)/优秀生测试卷
- 同步作文新讲练(4上人民教育教材适用)