“秋游回来晚餐①”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
素丸汤的做法步骤
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1准备好要用的丸子和青菜。 -
2鸡蛋打匀，准备做蛋皮用。 -
3平底锅预热。不需放油。 -
4倒入蛋液，摊匀。 -
5蛋皮，出锅后切条。 -
6锅子中放入2人份的水。 -
7水开放入丸子，2分钟。注；由于丸子是油炸出来的，不需要放油。 -
8再放入青菜，蛋皮。青菜熟了就可以关火。调味。 -
9出锅，呵呵有点多可以当做汤菜吃好了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
汤羹