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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 500克 辅料 青椒 1个 蒜瓣 5个 胡萝卜 1小段 洋葱 小半个 干辣椒 5个 配料 生抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 豉油鸡汁 1勺 醋 1勺 白糖 15克 鸡精 少许 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个 2 包菜洗净手撕成小片 3 蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒 4 锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒 5 蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜 6 加入各种调料大火1分钟 7 最后加点鸡精出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
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