食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1洗好韭菜。晾干切段。 -
2切好的韭菜放在碗中备用 -
3干净的盆子，放入面粉 -
4将切好的韭菜放入面粉的盆中 -
5先和一下面和韭菜，再放入一个鸡蛋。和的面里放少许盐鸡精，和油。 -
6平底锅，少许油 -
7用勺子舀一勺和好的韭菜面糊，晃动平地锅，摊平。注；把平底锅拿起来晃一下，就可以晃好了。也可以借助铲子。 -
8小火伺候，切不可火大，要有耐心。一般一张饼需要5-6分钟。正反面都要经常的翻面。 -
9出锅，正面。 -
10这是反面。 -
11剩下的一个鸡蛋打匀，做蛋皮用 -
12韭菜鸡蛋饼上放一层蛋皮，切成四等分。 -
13这是切好的，每几张饼下都有层蛋皮 -
14正面的蛋皮，有点焦了。 -
15可以这样卷起来吃的。很不错
小窍门
韭菜是高纤维蔬菜，可以促进肠胃消化。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
春季食谱
- 爱心生日面
- 辣炒鸭胗
- 红萝卜腊肠炒饭
- 三色莴笋丝
- 椒盐鸭架
- 香辣肉末炒豆干
- 啤酒鸡爪
- 蛋皮时蔬荞麦饸饹
- 迷你小油条
- 香菇炒豆泡
- 饺子皮油泼面
- 冒菜
- 紫薯蛋糕卷
- Q弹滑嫩虾仁米饭鸡蛋羹，增强免疫力，10个月宝贝生鲜「小鹿优鲜」
- 雪花中的水果圣诞树
- 杂蔬鹅肝小饭团，适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
- 尖椒炒肥肠
- 酥炸韭香里脊丝
- 杂粮发糕
- 软糯香甜的美味八宝粥，好吃到舔碗底
- 鸭骨黄花菜汤
- 腊肉扁豆炒年糕
- 烤猪蹄
- 金针菇馅饺子
- 芝麻煎饺
- 什么马什么蝉的成语
- 什么马什么衫的成语
- 什么马什么裘的成语
- 什么马什么裾的成语
- 什么马什么解的成语
- 什么马什么言的成语
- 什么马什么誓的成语
- 什么马什么诚的成语
- 什么马什么谏的成语
- 什么马什么足的成语
- 什么马什么跨的成语
- 什么马什么蹄的成语
- 什么马什么车的成语
- 什么马什么轮的成语
- 什么马什么轿的成语
- 射虎行（明·陆深）
- 射虎行（清·弘晓）
- 射虎行（清·赵俞）
- 射虎行（清·陆嵩）
- 射虎词（元末明初·刘基）
- 射虎词（明·孙蕡）
- 射虎（元·刘鹗）
- 射虎（元·张弘范）
- 射虎（金·赵秉文）
- 射虎（金末元初·李俊民）
- 射覆谣戏作（明·于慎行）
- 射训狐（唐·韩愈）
- 射逃河（明·黄衷）
- 射阳夜泊（明·佘翔）
- 射阳湖（宋·范仲淹）
- 王国之心(2)
- 城市公园与开放空间规划设计
- 平法识图与钢筋计算释疑解惑
- AutoCAD基础与建筑装饰制图(附光盘全国建筑装饰装修行业培训系列教材)
- 布什与中国
- 连医生都想知道的29堂健康课
- 时间的玫瑰(附光盘但斌投资札记)
- 逐鹿太空(航天技术的崛起与今日态势)/嫦娥书系
- 超越广寒(月球开发的迷人前景)/嫦娥书系
- 翱翔九天(从人造卫星到月球探测器)/嫦娥书系
- 蟾宫览胜(人类认识的月球世界)/嫦娥书系
- 嫦娥奔月(中国的探月方略及其实施)/嫦娥书系
- 2007敦煌学国际联络委员会通讯
- 动手动脑学科学--幼儿科学小实验集/名牌幼儿园系列丛书
- 神箭凌霄(长征系列火箭的发展历程)/嫦娥书系