食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜牛奶汤圆的做法步骤
-
1南瓜去皮去籽洗净切成片，码盘中，放入蒸锅蒸熟。 -
2蒸熟的南瓜用匙压成泥。 -
3汤圆粉倒入大碗中，放入适量水揉成光滑面团。 -
4煮锅放入适量水烧开，把面团搓成一个个丸子放入锅中煮熟。（汤圆浮上来时就熟了） -
5把煮熟的汤圆放入冷水中冲凉。 -
6牛奶拆封倒入煮锅中，放入白糖煮沸。 -
7南瓜泥放入牛奶中搅匀煮沸，汤圆从水中捞出来控干水分放入碗中，浇上南瓜牛奶即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹
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