食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣拌面酱的做法步骤
-
1分别材料洗净，洋葱红椒切米，姜蒜切末。 -
2番茄酱，肉末备用。 -
3黄豆酱，葱和香菜洗净切碎备用。 -
4锅里放油爆香一部分姜末。 -
5放入肉开煸炒至水份收干时放入适量料酒，煸炒至肉末焦黄。 -
6煸好的肉末盛出备用。 -
7锅里放油，放入姜蒜爆香，放入洋葱和红椒碎炒出香味盛出备用。 -
8锅里放油，放入最后一总分姜蒜末爆香。 -
9倒入黄豆酱，加入适量番茄酱和少许糖。 -
10加入炒好的洋葱和红椒碎，不停滴拌炒，炒至酱和油呈清亮色。 -
11倒入肉末翻炒。 -
12倒入香菜和葱炒匀，调入鸡粉即可出锅。
小窍门
1.不吃辣的可以不用或少放红辣椒。
2.肉末可以随自己喜好，改成牛肉也很棒。
3.放少许的番茄酱和少许的糖，使酱的口味咸中更鲜。
4.肉末一定要煸至水份干炒至焦黄口感更好，酱会更香。
2.肉末可以随自己喜好，改成牛肉也很棒。
3.放少许的番茄酱和少许的糖，使酱的口味咸中更鲜。
4.肉末一定要煸至水份干炒至焦黄口感更好，酱会更香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
自制食材
早餐
夏季食谱
工作餐
- 茼蒿杆炒海参
- 高压锅版红烧肉
- 洋葱炒肥牛
- 螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 冰墩墩雪容融元宵
- 迷你心型蛋糕，浪漫下午茶，把生活仪式感拉满
- 虎皮凤爪
- 空气炸锅版炸火腿肠
- 三鲜虾球
- 火腿蛋炒饭
- 手工彩色无馅汤圆
- 葱油
- 啫啫酱
- 花椒虾拌面
- 麻辣火锅
- 白玉菇鸡蛋炒蒜黄
- 蒜苗炒腊肉
- 四川的猪儿粑（纯糯米粉整不起猪儿??）
- 粉条拌小豆芽
- 酱焖老豆腐
- 腊肉油豆皮????
- 猪肉芹菜水饺
- 葱香芥末腊肉披萨
- 荠菜鲜肉汤圆
- 恒什么什么数的成语
- 恒什么什么时的成语
- 恒什么什么歌的成语
- 恒什么什么沙的成语
- 恒什么沙什么的成语
- 恒什么酣什么的成语
- 恒河一沙
- 恒河之沙
- 恒河什么什么的成语
- 恒河沙数
- 恒舞什么什么的成语
- 恒舞酣歌
- 恒赫一时
- 恒赫什么什么的成语
- 恓什么什么惶的成语
- 奉答赐酒鹅诗（南北朝·庾信）
- 奉答道林书记二首（元·成廷圭）
- 奉答陈三径（明·邓雅）
- 奉答陈先海先辈（明·王恭）
- 奉答陈沧州（明·王恭）
- 奉答雅均途中见寄二首（宋·强至）
- 奉答顾言见寄新句二首（宋·吕南公）
- 奉简两司诸公（明·汪广洋）
- 奉简吉州萧进士自省（元·周巽）
- 奉简吴浚仲避地紫岩山（元·吴景奎）
- 奉简在伯四首（宋·赵蕃）
- 奉简张天民有道先生（元·成廷圭）
- 奉简才元探梅有作兼怀旧游（宋·张元干）
- 奉简敬道兄长见顾（明·朱同）
- 奉简朱侍御座师（明·邹元标）
- 复杂信息系统体系工程方法--结合智慧法院建设开展的探索实践/中国智慧法院建设丛书
- 慢性意识障碍
- 觉醒的父母(理念篇)
- 明代中日关系研究(以勘合贸易的互惠性为中心日文版)
- 建设工程法规(第3版十四五职业教育国家规划教材)
- 新标准通用职场英语(基础模块1高等职业教育公共基础课系列教材)/公共英语系列
- 中国外国文学研究年鉴(2020)(精)
- 精益实践手册(一本小白都能看懂的精益本质指南)
- 机械制图(附习题集高等学校机电工程类系列教材)
- 中医学基础概要(供中药学中药制药医学美容技术康复治疗技术中医养生保健等专业用第5版全国中医药高职高专教育教材)
- 计算的本质(英文版香农信息科学经典)
- 江西省数字经济发展报告(2022)
- 企业文化(第3版)
- 便秘看这本就够了/名医图说健康系列
- 中国商业伦理学(全球视野与本土重构)