食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳鸡蛋羹的做法步骤
-
1黑木耳去蒂，洗净泥沙。 -
2洗好的黑木耳撕成小朵放案板上剁碎。 -
3鸡蛋打碗里，放入两倍水量搅匀。 -
4搅好的鸡蛋液过滤去泡沫和杂质。 -
5鸡蛋液中放入剁好的黑木耳和适量盐搅匀。 -
6倒入蒸蛋的小碗里，淋入芝麻香油。 -
7放入蒸锅中，中小火蒸十五分钟蒸熟即可。（可用竹签插进去看看，如果没有沾有生蛋液或没有蛋液涌出就熟了）
小窍门
1、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
2、鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、延缓衰老等作用。
2、鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、延缓衰老等作用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
处暑
- 鲜榨玉米汁
- 西瓜柠檬冰棒
- 薄荷糖浆
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 金针菇番茄鸡蛋汤
- 莱阳梨炖三白
- 寿司
- 芒果炒冰巧克力杯
- 红酒玉米粒配香菇熏洋葱
- 葡萄干酸奶玛芬
- 绵软土豆饼
- 蒜蓉拌空心菜
- 西红柿炒包菜
- 荷兰豆炒肉片
- 番茄盖浇秋葵
- 芒果双皮奶
- 豆渣糯米饼
- 可媲美糖醋排骨的流行菜式：可乐排骨
- 酸菜鱼
- 咖喱鸡
- 黄米饭
- 椰蓉王冠面包
- 菊花菜面饼
- 蛋炒饭
- 咖喱鸡蛋炒冬瓜
- robbing peter to pay paul
- robert b weide
- robert hormats
- roberto collina
- robes def
- robes for kids
- robin hood
- robin hood and allin
- robin red
- robot arms
- robotclong hair
- robotic surgery
- robs boots
- robson green
- robs tuition
- 奉和袭美太湖诗二十首 圣姑庙（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 太湖石（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 孤园寺（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 崦里（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 投龙潭（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 明月湾（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 晓次神景宫（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 桃花坞（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 毛公坛（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 石板（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 练渎（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 缥缈峰（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 销夏湾（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美太湖诗二十首 雨中游包山精舍（唐·陆龟蒙）
- 奉和袭美宿报恩寺水阁（唐·陆龟蒙）
- 月亮宝石(附光盘4级适合高1\高2年级美绘光盘版)/书虫牛津英汉双语读物
- 简·爱(插图本)/外国文学经典
- 汉法翻译基础教程(外研社供高等学校法语专业使用)
- 日语专业四级考试真题与精讲(附光盘)
- 交替传译(附光盘第2版全国翻译硕士专业学位MTI系列教材)
- 理智与情感(插图本)/外国文学经典
- 成本会计学(财会精品系列教材)
- 大厨不传的家常菜秘笈东问西答
- 制药工程原理与机械(全国高等医学院校教材)
- 缺血性卒中与短暂性脑缺血发作二级预防--从指南到实践/脑血管病防治从指南到实践系列丛书
- 创伤骨科手术技术(精)/骨科手术操作技术丛书
- 美国骨科医师学会骨科学教程--骨科知识更新(第9版)(精)
- 小儿外科学图谱(第6版)(精)
- MRI读片宝典/影像学读片宝典丛书
- 医院绩效管理(精)