网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制绿豆糕
释义
食材明细
主料
熟绿豆粉
220g
糖粉
20g
麻油
25g
蜂蜜
90g
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制绿豆糕的做法步骤
1
绿豆粉微波炉里转2分钟(高火),取出,搅拌均匀。再转1分钟,取出搅拌,再转一分钟一共2分钟+1分钟+1分钟熟的绿豆粉和生的气味完全不同。没有生绿豆粉的豆腥味。这一步也可以用蒸锅蒸熟。放绿豆粉的容器要加上盖子,以免水汽进入。大约大火蒸半小时左右
2
混合麻油,糖粉,蜂蜜。不要使用白砂糖,因为砂糖会很难溶化。最后成品里会有颗粒状的糖。或者事前用料理机把砂糖打成粉状也是可以的
3
然后筛入熟绿豆粉。拌匀
4
手一捏能成块
5
取一小把,捏成团,放入模具。四周先用手按一下,不然出来的图案容易不完整
6
磨具按压
7
绿豆糕做好了。
小窍门
1.绿豆粉可以炒熟也可以蒸熟也可以像我这样用微波炉。
2.糖可以用糖粉或者绵白糖。
3.混合好的绿豆粉是松散状的,手一捏能成团
使用的厨具:微波炉
所属分类: 糕点
随便看
三文鱼之恋
麻辣牛肉条
奶香吐司
炸虾串
酱油炒饭
韭黄煎蛋
丝瓜炒鸡蛋
白土司
土豆可乐饼
豌豆凉粉
快手菜炒三丝
鱼香肉丝
辣炒花甲
微波炉版卡仕达酱
紫薯谷物豆浆
火腿西兰花
自制手工芋圆
蚝油焖排骨
佛卡恰Focaccia
猪尾苦瓜汤!
雪菜秀珍菇炒虾仁
玉米佛手瓜排骨汤
青豆玉米浆
咖喱鸡肉饭
黄金乳酪月饼
弭什么俯什么的成语
弭什么受什么的成语
弭什么安什么的成语
弭什么无什么的成语
弭口什么什么的成语
弭口无言
弭患什么什么的成语
弭患无形
弭盗什么什么的成语
弭盗安民
弭耳什么什么的成语
弭耳俯伏
弭耳受教
弯什么什么曲的成语
弯什么什么羽的成语
锦带花(宋·周密)
锦带花(宋·杨巽斋)
锦带花(宋·范成大)
锦带花(宋·董嗣杲)
锦庄渔隐图为医士作(明·力金)
锦标归 其三 待雪(宋·曹勋)
锦标轩(明·黎民表)
锦树行(元·周巽)
锦树行(元·许恕)
锦树行(唐·杜甫)
锦树道院(近现代·沙曾达)
锦桥七律七十七首选三(近现代·唐鼎元)
锦水归来感赋二十二律(选三)(清末近现代初·朱青长)
锦水(三十二首选十)(清末近现代初·朱青长)
锦江东下绝句(清·毛澄)
耐力(无伤燃脂轻松的MAF训练法)
生活在魏晋南北朝(最风流)
动物的耳朵(精)/动物的身体
珍妮特·惠特尔的花卉水彩课
厨艺的常识(理论方法与实践)
思想徽州(徽商六讲)(精)/赵焰文集
打开黑箱--通过36部经典电影解密脑科学
C语言编程魔法书(基于C11标准)
全面预算管理2.0(解开管理者8大难题的钥匙)
高考英语冲刺(词汇和语法第3版)/智立方中学系列
转到光明方面去(精)
Pianoboy钢琴创作琴谱(独奏典藏版)
电影的构型(表演文化和产业)
鲷与羊/一期一会
海洋法学研究(第1辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 11:18:06