食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯面包的做法步骤
-
1除黄油外其他材料放入面包桶 -
2启动和面程序20分钟。 -
3放入黄油继续搅拌30分钟。 -
4面团能拉出薄膜，达到扩展阶段就可以做面包了. -
5面团发酵至2---2.5倍大小。 -
6分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟. -
7面团整理成圆形，包入紫薯馅，包成圆形再压扁. -
8用剪刀剪8处。 -
9放温暖处发酵至2倍大左右，刷上蛋液，中间放上芝麻。 -
10放入己预热的烤箱190度，烤15分钟左右放凉，出炉。
小窍门
面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
面包
早餐
- 水晶丸子
- 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜
- 素炒三色
- 滋味山药
- 流心芝士塔
- 香辣鱼头
- 避风塘大虾！
- 哥伦比亚土豆炖牛肉
- 烤鸡肉莲藕披萨
- 芝士爆浆鸡排
- 红椒香椿炒鸡蛋干
- 蟹味菇炒丝瓜
- 肉丸面
- 豉油蒸排骨
- 拌牛百叶猪肚
- 南瓜饼(搞笑版)
- 凉拌蒜薹
- 草菇炒肉
- 椰香软欧包
- 无添加宝宝牌肉松
- 西红柿牛肉面
- 奶香黑芝麻大馒头
- 剁椒鱼摆摆
- 红烧牛肉
- 虎皮尖椒（糖醋味）
- chatelaine
- chatline
- chat room
- chatroom
- chat show
- chatspeak
- chattel
- chattel slavery
- chatter
- chatterbox
- chatterer
- chattering
- chatty
- chat up
- chat-up line
- 次及甫即事（宋·洪咨夔）
- 次及甫见寄（宋·洪咨夔）
- 次及甫觉寒（宋·洪咨夔）
- 次及甫韵送致远别（宋·洪咨夔）
- 次友之秋日雨后韵（金末元初·王涧）
- 次友人书怀（宋·张元干）
- 次友人寒食书怀韵二首（宋·张元干）
- 次友人张孟善承赠以诗韵（元末明初·丁鹤年）
- 次友人春别（元·宋无）
- 次友人春日见寄韵二首（元·汪泽民）
- 次友人月夜楼上之韵（宋·黄裳）
- 次友人游载酒堂韵（明·王佐（汝学））
- 次友人王半山韵（宋·姚勉）
- 次友人示诗集（宋·姚勉）
- 次友人离别曲（元末明初·王祎）
- 大师的时尚摄影/与大师面对面系列
- 老年保健推拿/1号书屋
- 大师的纪实摄影/与大师面对面系列
- 楼梯设计500(台湾设计师不传的私房秘技)
- 中小户型(新婚房)
- 中小户型(三口之家)
- 老年保健必读/1号书屋
- 有损健康的生活细节
- 脊柱病中医经验集成/常见疑难病中医经验丛书
- 皮肤病中医经验集成/常见疑难病中医经验丛书
- 实习医生三基手册
- 风湿病中医经验集成/常见疑难病中医经验丛书
- 心血管病中医经验集成/常见疑难病中医经验丛书
- 这才是宋史(3哲宗徽宗钦宗卷)
- 调味品加工增值技术/农民自主创业书系