食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豉汁蒸排骨的做法步骤
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1猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分
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2葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用
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3将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀，把排骨放入腌制1个小时左右入味
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4腌好的排骨放入盘中，上蒸锅大火蒸30分
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜