“面食diy，献丑，“浪漫”紫玫瑰！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫玫瑰馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟，用勺压成泥状。 -
2酵母放温水里化开，白糖紫薯加入面粉中，将酵母水缓慢加入面粉中，揉成光滑的面团，盖上屉布室温发酵至原来的2倍大。 -
3发酵好的面团，用手指蘸上少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷就发好了。 -
4发酵好的面团取出排气，再次揉成原面团的大小。 -
5将面团揉搓成圆柱状，用橡皮刮刀切成小剂子。 -
6将剂子擀成圆形。 -
73个圆面片叠起，每片叠在下一片的3/4处，再取少量面团搓成圆柱，放在最上面面片边缘。 -
8从下面向上卷起。 -
9用刮板从中间切开。 -
10紫玫瑰做好了。 -
11将玫瑰馒头胚放在蒸笼里，再放入加有冷水的锅中，二次发酵至原来的1.5倍大，大概15—20分钟。 -
12大火烧开，转中火，蒸12分钟，关火焖2、3分钟再开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
早餐
朋友聚餐
秋季食谱
- 海参毛豆燕麦粥
- 青萝卜木耳拌鸡蛋
- 蛋黄酥之---汤圆馅
- 南瓜胡麻椒盐花卷
- 红豆沙饼
- 凤梨咕噜肉
- 凉瓜焖鸡
- 玉米烙
- 红焖羊肉
- 自制鸡肉膳食肠
- 可乐鸡蛋
- 奶香红枣年糕
- 木耳养心菜拌虾仁
- 西芹木耳炒肉片
- 瘦肉莲子汤
- 怎样炒出的糖色又红又亮，有什么技巧
- 苦瓜酿肉
- 简易牛排汉堡
- 美味荷叶饼
- 菠萝红薯鸡翅
- 五花肉炒萝卜干
- 炒海带丝
- 酱烧虾皮冬瓜
- 尖椒炒鸡蛋
- 肉丝鸡蛋炒蒜苔
- 乡曲之见
- 乡曲之誉
- 乡曲什么什么的成语
- 乡村比城市更安静用英语怎么说
- 乡村美景用英语怎么说
- 乡村音乐是一种传统音乐用英语怎么说
- 乡规什么什么的成语
- 乡规民约
- 乡里不通
- 乡里什么什么的成语
- 乡里夫妻
- 乡风什么什么的成语
- 乡风慕义
- 书不什么什么的成语
- 书不尽意
- 被逮口占（近现代·汪精卫）
- 被郡檄祷雨丹井山徐真君祠登山拜毕即获𩃎（宋·喻良能）
- 被酒一首呈原丈（清末近现代初·沈尹默）
- 被酒不寐阅司马长卿传（近现代·萧梦霞）
- 被酒径卧比觉已五鼓矣（宋·陆游）
- 被酒昼眠梦在西山戒坛寺中得松翻急雨未全龙（清末近现代初·陈曾寿）
- 被酒独行，遍至子云威徽先觉四黎之舍，三首（宋·苏轼）
- 被酒（宋·刘克庄）
- 被酒（宋·罗与之）
- 被青州命后得伯承寄诗率尔有答（明·王世贞）
- 被顾问题张萱画明皇击敔按乐图（元·姚公枢）
- 被（唐·李峤）
- 袭前韵再简少孙四首（宋·李之仪）
- 袭明登仕出示尊公家传留读数过抚卷太息赋小（宋·孙觌）
- 袭美以公斋小宴见招因代书寄之（唐·陆龟蒙）
- 昆虫记(美绘彩图版名师教你读经典)/小学语文课外阅读经典丛书
- 艺海慧风--弘一大师艺话
- 商业组织中的吹哨行为--基于中国企业的理论与实证
- 二语习得理论视阈下的高校英语教学策略研究
- 隐居者
- 中外建筑科学发展理念与图说(精)
- 用半个世纪追随一场风暴
- 旗之歌爱国主题童诗绘本书系(共3册)(精)
- 晚钟里的青铜(精)
- 从汉魏到齐梁--中古五言诗的经典化研究
- 乳酸菌(共2册英文版)(精)
- 六十才终于耳顺(精)
- 俄罗斯帝国(罗马与蒙古传统的融合体)/世界帝国史话
- 了不起的小屁孩(你肯定行)/小屁孩书系
- 干法超微粉碎技术在食品加工中的应用