“老公超爱吃的一道菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣椒塞肉的做法步骤
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11.将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净待用。 -
2将肉剁碎，加适量盐、味精、料酒混合搅拌； -
3将拌好的肉馅酿进尖椒内； -
4起油锅，多放一些油，把尖椒酿着肉那一面朝下放进锅内，慢火煎到肉的表面泛金黄色； -
5小心把尖椒翻转，放少许生抽和糖，盖上盖焖一刻钟，然后上碟。