食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌姜丝皮蛋的做法步骤
-
11、皮蛋切成花瓣状。 -
22、姜切丝。香菜切小段。 -
33、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。适量酱油。 -
44、姜丝皮蛋的样子特别像菊花，让人充满食欲。
小窍门
1、皮蛋要挑熟的比较好的，否则很难切出形状。
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