“家庭自制牛排---简单美味挡不住啊”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛排套餐的做法步骤
-
1原料：鸡蛋螺丝面 -
2原料：黑椒的是我爱吃的，腌制过的，味道很足。女儿太小，不能吃胡椒，给她吃的雪花西冷的，这个是一个包装2块，就老公和女儿各一块。 -
3先煎蛋，我用心形煎蛋器煎的，有略微溢出，用铲子把边缘多出来的去掉就OK了 -
4先在平底锅放一小块黄油，黄油很香 -
5没有的可以用食用油代替，放入牛排 -
6一面煎大概7分钟的样子，用铲子压下，无血水溢出，就可以反面了，反面再煎5-6分钟。元盛的牛排就是很好，基本没什么血水，上次在华润万家买的伊明的牛排，很难煎熟，肉还很老 -
7煎好盛盘，女儿的挤上番茄酱，小手强烈要求出镜，肉质很嫩呢 -
8我的黑椒的，贝壳面是女儿强烈要求的，她觉得贝壳好看，但是很难熟啊，我觉得不如螺丝面 -
9老公的雪花西冷+黑椒汁，黑椒汁可以直接在超市买成品，也可以自己做，自己做的更好吃呢，我附上黑椒汁的做法哈 -
10黑椒汁的做法原料：土豆、老抽、番茄酱、黑胡椒粉，黑胡椒粉可以用细的也可以用粗的，看自己喜好 -
11土豆切小丁，上蒸锅蒸至熟透，一般20分钟左右，也要看你买的土豆的品种啦 -
12锅里加水，水开后，加入番茄酱、盐，黑胡椒，用量根据自己喜好 -
13把土豆泥加入锅中，小火煮到粘稠，注意别糊啦 -
14浇到牛排上就OK了，做多点吃不完可以放保鲜盒放冰箱保存一周 -
15我的土豆没捣成泥，不美观，大家别学我啊 -
16最后上女儿最喜欢的鸡蛋布丁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
西餐
冬季食谱
- 鲜奶小纸杯蛋糕
- 家乡特产-剁椒酥鱼
- 蒜末蚝油娃娃菜
- 豉香排骨煲仔饭
- 【冬季养生】健脾，降血脂—素炒三丝
- 冬菇蒸滑鸡
- 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹
- 豆腐金针菇焖鱼片
- 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨
- 开胃消食—萝卜干尖椒烧肉
- 养颜补血的甜品—糯米藕
- 板栗烧鸡翅
- 荷兰豆杂炒素菜
- 金盏五彩虾仁
- 杏仁青酱黑豆通心粉
- 麻辣鲜美的水煮牛肉
- 莲藕山药煲鸭汤
- 口蘑牛肉汤面
- 美味三鲜砂锅
- 发面饼
- 素食主义—无肉版清蒸狮子头
- 木耳烩金针菇
- 【冬季养生菜】高丽参炖老鸽
- 荸荠玉米芦笋猪骨汤
- 牛肉芦笋千张卷
- frozen yogurt
- frs.
- frs
- frt.
- frt
- fructiferous
- fructify
- fructose
- frugal
- frugalism
- frugalist
- frugality
- frugally
- fruit
- fruitage
- 竹榻（宋·吕南公）
- 竹榻（明·何绛）
- 竹歌答小竹子索句（当代·陈忠平）
- 竹泉为朱善庆赋（明·陈琏）
- 竹泉为黄克清赋（明·顾清）
- 竹泉为黄叔康赋（明·徐庸）
- 竹泉卷（明·符锡）
- 竹泉篇二首为铁笔王子（明·徐渭）
- 竹泉翁席上赠歌者杨氏（明·汤胤绩）
- 竹泉诗为邵正甫作（明·顾璘）
- 竹泉（明·张宁）
- 竹洞（宋·黄希旦）
- 竹洲见寄次韵（宋·汪莘）
- 竹洲诸侄孙小集永嘉蒋子高有诗次韵（宋·戴复古）
- 竹洲重葺仁寿堂（宋·吴锡畴）
- 恋一生(让你幸福相爱的秘诀)
- 爱的教育(精装珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 中国边境教育安全研究--以云南省为例/边境教育安全研究丛书
- 当代体育教育学与管理研究
- 艺术人类学--反思与实践
- 做最棒的教师/教师核心素养能力提升丛书
- 新教师十堂教学技能指导课/教师核心素养能力提升丛书
- 20世纪30年代中国知识界的马克思主义研究
- 摇滚我的信仰(写作与艺术项目1965-1990)
- 再见了可鲁(一只狗的一生)(精)
- 用Stata学微观计量经济学(修订版)
- 读古人书之孟子(精)
- 音乐教育的意义与价值探秘--雷默文选与反思(精)/音乐教育学理论研究译丛
- 友情蛋黄派(精华版)/阳光姐姐小说派
- 视角与方法(中国文学史探索)