正宗奶香曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1、黄油120克
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2、糖粉40克
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3、细砂糖30克
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4、鸡蛋液30克
5
5、鲜牛奶15克
6
6、奶粉15克
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7、食盐1小勺
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8、先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发，颜色变浅，体积稍变蓬松就可以了。
9
9、加入细砂糖进行搅拌。
10
10、加入糖粉继续搅拌。
11
11、加入食盐继续搅拌。
12
12、继续打至糖溶解，加入蛋液继续搅拌。
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13、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
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14、低筋面粉过筛。
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15、奶粉过筛。
16
16、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。
17
17、烤盘铺上锡纸。
18
18、将裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入挤出小花状曲奇。
19
19、一盘排列整齐的花朵挤好了。
20
20、放入烤箱中上层准备烘烤。
21
21、选择“曲奇”程序，温度设定为148度。
22
22、时间设定为7分钟。
23
23、程序结束曲奇烤好了
24
24、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉，放入饼干盒随时就可以吃了，曲奇散发着奶香味，咬到嘴里酥脆得很呢，甜度也很适中。

诗文	奶香曲奇
释义	食材明细主料黄油 120克低筋面粉 145克辅料糖粉 40克细砂糖 30克鸡蛋液 30克鲜牛奶 15克奶粉 15克配料食盐 1小勺奶香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度奶香曲奇的做法步骤 1 1、黄油120克 2 2、糖粉40克 3 3、细砂糖30克 4 4、鸡蛋液30克 5 5、鲜牛奶15克 6 6、奶粉15克 7 7、食盐1小勺 8 8、先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发，颜色变浅，体积稍变蓬松就可以了。 9 9、加入细砂糖进行搅拌。 10 10、加入糖粉继续搅拌。 11 11、加入食盐继续搅拌。 12 12、继续打至糖溶解，加入蛋液继续搅拌。 13 13、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。 14 14、低筋面粉过筛。 15 15、奶粉过筛。 16 16、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。 17 17、烤盘铺上锡纸。 18 18、将裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入挤出小花状曲奇。 19 19、一盘排列整齐的花朵挤好了。 20 20、放入烤箱中上层准备烘烤。 21 21、选择“曲奇”程序，温度设定为148度。 22 22、时间设定为7分钟。 23 23、程序结束曲奇烤好了 24 24、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉，放入饼干盒随时就可以吃了，曲奇散发着奶香味，咬到嘴里酥脆得很呢，甜度也很适中。使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶
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食材明细

奶香曲奇的做法步骤