食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜香鸡肉卷的做法步骤
-
1鸡腿洗净放锅内加水和料酒烧温热泡一下，不必烧开。 -
2提出腿骨，骨头可炖菜吃。 -
3去骨的鸡腿肉放保鲜袋加生抽（1勺半）、盐、葱姜和花椒揉一会放冰箱冷藏4小时以上。 -
4腌好的鸡腿肉剔除腌料，放在锡纸上。无锡纸用保鲜膜也可。 -
5锡纸使劲卷上，两头拧紧如糖果一样。 -
6用绳子扎紧放蒸锅蒸半小时。焖一会取出放凉。 -
7入冰箱冷藏半天，剥开放入盘内，注意里面有汤汁会流出，用盘子接住。 -
8横切块，汤汁放半勺生抽调味。可根据自己口味加蒜泥辣椒油等调料。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
私房菜
常见菜式
粤菜
儿童
老人
夏季食谱
快餐
晚餐
减压
- 草莓酱夹心蛋糕
- 开洋葱油面
- 牛肉豆腐脑
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 红豆馅土司
- 胡萝卜蛋糕
- 青笼白玉
- 焦糖苹果蛋糕
- 【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦
- 炸薯条
- 红豆凉粉
- 海绵蛋糕
- 丝瓜皮炒鸡蛋
- 养生汤（酸汤猪肝）
- 圣女果炒莲藕
- 雪菜炒猪肝
- 家庭版瘦肉丸
- 面包机版番茄酱
- 巧克力脆棒
- 榴莲慕斯
- 寿司卷
- 可可双色馒头
- 日本豆腐
- 懒人烧麦-详细步骤
- 牛肉果肉松三明治
- out nice
- out of
- out of action
- out of bounds
- out of breath
- out of business
- out of character
- out of circulation
- out of contact
- out of context
- out of control
- out of court
- out of danger
- out of date
- out of debt
- 菩萨蛮 偕慧素南游春暮未归客邸忆故园海棠（近现代末当代初·张伯驹）
- 菩萨蛮 元夕后送别长女昭齐（明·沈宜修）
- 菩萨蛮 元夕（明·沈宜修）
- 菩萨蛮 元宵无月（明·叶小鸾）
- 菩萨蛮 元宵雪月有怀（清·许传妫）
- 菩萨蛮 克劬北上旬日，计程未达帝都，寒夜（清·张友书）
- 菩萨蛮 八妹校书缠头助赈，填此美之（清·陈步墀）
- 菩萨蛮 八月十七夜待月，有怀琴如姑母（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 八月十六夜月（清·王芳舆）
- 菩萨蛮八首 蒹葭（当代·崔荣江）
- 菩萨蛮八首（清·余一鳌）
- 菩萨蛮 公园即景（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮 公园池畔信步（近现代·章衣萍）
- 菩萨蛮 六军阅罢，犒饮兵将官（宋·王安中）
- 菩萨蛮 六月一日（当代·黄绮）
- 化工和危化品事故案例选编
- 反向育儿 换个思维方式养孩子(全2册)
- 流浪狗和流浪猫
- 幼儿启蒙认知大卡 宝宝认数
- 城市轨道交通地下车站通风空调制冷系统评价标准 T/CECS 1276-2023
- 金考卷特快专递 第2期·化学 新高3检测卷 2024
- 高等数学同步辅导及习题精讲(下) 配同济·第7版
- 西藏高新数字产业高质量发展研究报告 2021
- 我比大多数人更爱你 十三场别开生面的文学相遇
- 欧体集字对联 欧阳询九成宫醴泉铭
- 星级口算天天练 数学 4年级 上(BS版)
- 机械制图习题集(第3版)
- 口算题10000道 6年级 上册 升级版
- 农村电商 微课版
- 龙冈四规——王阳明的人生法则