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诗文	麻辣大乱炖
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 土豆 适量 豆角 适量 油麦菜 适量 火腿肠 适量 娃娃菜 适量 鸡腿菇 适量 肉 适量 菜花 适量 紫薯 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 油 适量 辣椒 适量 花椒 适量 麻辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣大乱炖的做法步骤 1 各种蔬菜切片，切段 2 土豆胡萝卜 3 豆角紫薯过油炸 4 鸡腿菇豆腐切片 5 菜花掰开 6 肉切片 7 葱姜蒜切片 8 倒水放盐油水开后倒麻辣料入土豆胡萝卜鸡腿菇片，煮开依次倒入其他蔬菜 9 煮开后放入葱姜蒜，放入辣椒面烧油，倒入辣椒面上，完成 10 下米饭，下馒头 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	趣味水果拼盘 五香茶叶鹌鹑蛋 荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕 肉片咸菜煮冻豆腐 混面水饺 山黄皮焖水鸭 香辣鱿鱼须 双蛋煎米饼 金针菇拌茄瓜 豆沙包 肉片炒丝瓜 青椒花菇炒肉皮 炒咸菜 牛奶蜜豆芋圆 粽叶粉蒸排骨 咖喱泡面 烤饭团子 八宝鸭 酸辣黄牛肉 麻辣豆腐 双鲜冬瓜汤 鸡毛菜面疙瘩 红椒韭菜芽炒花蛤 香菇酱黄金炒饭 土豆饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。