食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全蛋吐司的做法步骤
-
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。 -
2倒入牛奶液。 -
3选择生面工作档和面20分钟。
-
4将黄油放入，继续执行完揉面。 -
5停止生面程序，调至发酵档发酵面团。 -
6第一次发酵至原来的2倍大。 -
7取出面团轻轻将面团挤压排除气泡，分成所需要的份数；滚圆，进行15分钟中间发酵。 -
8将面团分别擀开成长条，由上而下紧密卷起，收口处捏紧；吐司盒四壁抹上黄油，生坯收口在下放入吐司模中室温下进行最后发酵。 -
9发酵至8分满的吐司坯。 -
10烤箱提前预热，180°、下层、30分钟烤制面包上色即可出炉，取出放凉脱模。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
吐司
- 椰蓉小酥饼
- 红烧茄子【高端版】
- 抹茶蔓越莓鲜奶小蛋糕
- 醋溜烤饼
- 糖醋小排
- 味觉新体验—— 麦香霉千张卷~
- 清炒豆角
- 老北京家常炸酱面
- 奶酪香土豆饼
- 少油多健康--烧茄子
- 脆皮奶油芝士炸虾卷-Fancy Dinner之Appetizer
- 百变米糊我做主
- 杏鲍菇紫甘蓝
- 蒜炒南瓜苗
- 小清新蒜蓉丝瓜
- 微辣啤酒鸭
- 芙蓉蛋
- 铁棍山药鸡汤
- 豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一
- 五香脆皮鸡Fancy Dinner 之主菜之二
- 红烧冬菇冬笋
- 红糖发糕-红糖馒头
- 彩色的小面鱼（面疙瘩）
- 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三
- 香味鸡脚
- 十什么什么界的成语
- 十什么什么痛的成语
- 十什么什么百的成语
- 十什么什么盘的成语
- 十什么什么真的成语
- 十什么什么眷的成语
- 十什么什么着的成语
- 十什么什么神的成语
- 十什么什么税的成语
- 十什么什么稳的成语
- 十什么什么穴的成语
- 十什么什么空的成语
- 十什么什么窗的成语
- 十什么什么簿的成语
- 十什么什么糠的成语
- 观富郑公及东坡颍滨无垢著名禅派口占（宋·钱时）
- 观寒雁（明·郭之奇）
- 观察任公祖五月举孙官邸召赴汤饼漫贼四章志（明·林熙春）
- 观察任养弘奉使入贺依韵二首（明·林熙春）
- 观察吴先生分署东瓯与余期为雁荡之游久不获（明·胡应麟）
- 观察晋陵龚公招饮城南太白楼二首（明·胡应麟）
- 观察林公尝感异梦于忠义以左辖赵公之辑侯志（明·胡应麟）
- 观察林公过访赋赠（明·胡应麟）
- 观察洪公过访小园留酌赋谢（明·张萱）
- 观察顾公六十寿言（明·王世贞）
- 观寺中盂兰盆会有叹（宋·宋伯仁）
- 观射呈袁仲符给谏（明·李云龙）
- 观射柳赠陈佥卫琰（明·管讷）
- 观射（宋·刘克庄）
- 观射（明·胡庭兰）
- 工艺品雕刻工(玉雕分册技师高级技师国家职业资格培训教程)
- 图解数控车床加工工艺与编程 从新手到高手
- 食品生物技术导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 热加工工艺基础
- 艺术与自由的时代 维也纳分离派与中欧现代主义建筑思潮
- 工艺品雕刻工(玉雕分册初级中级高级国家职业资格培训教程)
- 四川省藏羌石木结构房屋建造图册(试行) 图集号 川2021J150-TY
- 胡希恕经方医学 : 经方表证·中医师承学堂
- 环境工程专业英语
- 四川省密拼钢筋桁架叠合板应用技术规程 DBJ51/T 187-2022
- 城市轨道交通工程项目规范 GB 55033-2022
- 国家自然科学基金医学科学"十四五"学科发展战略研究报告
- 临床整合疾病学
- 中国焦化用煤煤质特征与资源评价
- 智能电网与电力安全