食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁鲍菇的做法步骤
-
1虾仁洗净，剔除肠线 -
2加入少许料酒，生姜，盐腌制一会 -
3鲍菇，胡萝卜切成滚刀片备用 -
4黑木耳泡发，洗净 -
5炒锅加热放油 -
6加入腌制好的虾仁煸炒 -
7依次加入鲍菇，黑木耳，胡萝卜 -
8加入少许盐，加些生抽，放少许水，盖上锅盖烧开即可不需要加味精，已经很鲜了~
使用的厨具：炒锅
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