网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红豆酸奶蛋糕
释义
“完全是蒸出来的。很健康。”
食材明细
主料
鸡蛋
3
面粉
适量
辅料
红豆泥
适量
酸奶
适量
葡萄干
适量
核桃
适量
红豆颗粒
适量
配料
蜂蜜
适量
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆酸奶蛋糕的做法步骤
1
前期准备:蛋清蛋黄分离。我这里已经把酸奶加入红豆泥一半了。
2
把酸奶一点点倒入到红豆泥(红豆煮熟用搅拌机打成泥的)中一直调成糊状。
3
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中,开始搅拌(刮刀式)
4
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉(可以过筛)。一点点加入,一直调成糊状。
5
开始最辛苦的工作——打发蛋清。
6
一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角
7
将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。
8
取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器,在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干,红豆颗粒,再全部倒完。将核桃,剩余的葡萄干,红豆颗粒撒在表面上(这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。)
9
放入蒸笼里蒸,大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。
10
蒸好后装盘。
11
切一块看一下厚度,很给力吧。内容也很丰富吧?
小窍门
保鲜盒里涂油是为了方便蛋糕的倒出。
一直蒸到牙签插入,取出后,牙签上无粘黏物为已蒸好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 烘焙 小吃
随便看
三鲜菜
炒水木耳
蓝莓果酱
南瓜盅
酸菜炒小龙虾
牛肉乌冬面
电饭锅卤牛腱子
西红柿鸡蛋虾仁汤
酱香辣椒
蜜薯黄金饼
洋芋焖鸡
可乐鸡翅
旺仔小馒头
肉末土豆块儿
醪糟鸡蛋大汤圆
烧肉炒伊面
拌油麦菜
玫瑰冰粉,夏天的续命良药??
红薯糯米芝士饼
木耳蒸排骨
新疆大盘鸡(附拉条子做法)
鸡肉片炒猪肚菇
鸡块爆炒土豆丝
??葱香鸡蛋????
炒黄牛肝菌
阳光明媚
阳光正灿烂用英语怎么说
阳光灿烂鸟儿唱歌用英语怎么说
阳光花城用英语怎么说
阳公什么什么的成语
阳公麾日
阳关三迭
阳关什么什么的成语
阳关大道
阳台云雨
阳台什么什么的成语
阳和什么什么的成语
阳和启蛰
阳城一笑
阳城什么什么的成语
吊谭省吾(明·庞尚鹏)
吊谷城项王冢(清·缪公恩)
吊贾岛二首(唐·曹松)
吊贾岛(唐·李克恭)
吊贾氏园池(宋·李彭)
吊贾谊诗(魏晋·庾阐)
吊贾长沙(元末明初·张羽)
吊赏心亭火(元末明初·陈谟)
吊赛珍珠故居(当代·伯昏子)
吊赤水李先生(唐·徐夤)
吊赵参军辞(明·周瑛)
吊赵处士琰墓(清·颜元)
吊赵烈妇(明·曹于汴)
吊越王台(元末明初·陈谟)
吊轵道赋附邵平歌(唐·王昌龄)
着装学
化学试剂目录手册(精)
大屏幕彩色电视机疑难故障检修
真假宝石鉴别(精)
硕士研究生英语入学考试词汇手册/新编大学英语考试指导丛书
PowerPoint2000用户短期培训教程/电脑用户短期培训教程
实用液压机械故障排除与修理大全
病人健康教育指导/医院整体护理指导丛书
FrontPage2000用户短期培训教程/电脑用户短期培训教程
时间简史续编/第一推动丛书
袖珍针灸按摩气功图本(精)
Word2000用户短期培训教程
实用传染病手册(现代中西医结合)(精)
Office2000应用技巧短期培训教程/电脑用户短期培训教程
Office2000综合应用短期培训教程/电脑用户短期培训教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 17:16:36