网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红豆酸奶蛋糕
释义
“完全是蒸出来的。很健康。”
食材明细
主料
鸡蛋
3
面粉
适量
辅料
红豆泥
适量
酸奶
适量
葡萄干
适量
核桃
适量
红豆颗粒
适量
配料
蜂蜜
适量
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆酸奶蛋糕的做法步骤
1
前期准备:蛋清蛋黄分离。我这里已经把酸奶加入红豆泥一半了。
2
把酸奶一点点倒入到红豆泥(红豆煮熟用搅拌机打成泥的)中一直调成糊状。
3
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中,开始搅拌(刮刀式)
4
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉(可以过筛)。一点点加入,一直调成糊状。
5
开始最辛苦的工作——打发蛋清。
6
一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角
7
将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。
8
取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器,在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干,红豆颗粒,再全部倒完。将核桃,剩余的葡萄干,红豆颗粒撒在表面上(这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。)
9
放入蒸笼里蒸,大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。
10
蒸好后装盘。
11
切一块看一下厚度,很给力吧。内容也很丰富吧?
小窍门
保鲜盒里涂油是为了方便蛋糕的倒出。
一直蒸到牙签插入,取出后,牙签上无粘黏物为已蒸好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 烘焙 小吃
随便看
【非油炸烤肉丸】--外焦脆内软嫩
香卤猪心
泡椒烤鲫鱼
梅豆炒排骨
香糯豆皮卷
凉拌海带丝
猪骨冬瓜汤
牛奶芙蓉蛋羹
海蜇丝拌虫草菇
腊肠炒荷兰豆
松仁马芬
东北春饼
灌汤包
8寸橙香戚风蛋糕——橙子飘香
茄汁大虾
土司迷你披萨
亲子创意儿童餐:鱼螃蟹乌龟面包&荷花肉饼蒸蛋&结满果子的树
苦瓜果脯
自制腊肠
河南糊涂面
8寸奶油生日蛋糕——老爸生日快乐
酸甜苦瓜酿
炸鸡翅
茄酱意面蛋饼
桔香肉排
什么什么天开的成语
什么什么天悭的成语
什么什么天惊的成语
什么什么天愁的成语
什么什么天成的成语
什么什么天择的成语
什么什么天挺的成语
什么什么天日的成语
什么什么天时的成语
什么什么天昏的成语
什么什么天机的成语
什么什么天涯的成语
什么什么天渊的成语
什么什么天相的成语
什么什么天真的成语
蕃女怨(清·陆求可)
蕃女怨(清·陈匪石)
蕃女怨(清·陈匪石)
蕃女怨(清末民国初·朱祖谋)
蕃女怨(清末近现代初·汪东)
蕃寇侵逼南归道中(唐·李洞)
蕃尝以闰九日约谢章二丈会南堂有事而止既欲(宋·赵蕃)
蕃归自浙之十日斯还赴处州之约入城自此遂将(宋·赵蕃)
蕃方为纪游之诗未就知府寺簿先生宠示佳句敢(宋·赵蕃)
蕃有诗谢萧伯和见访伯和和之节推丈见而同作(宋·赵蕃)
蕃来湖州连与叔骥和叔明父叔宝相从又从和叔(宋·赵蕃)
蕃欲为辰阳之行适寺簿先生以使事来武陵既获(宋·赵蕃)
蕃王礼佛图(明·释妙声)
蕃舞(宋·范纯仁)
蕃舣舟湘西之明夕郑仲理吴德夫周伯寿黎季成(宋·赵蕃)
营销管理(乐读系列教材)
汽车自动变速器维修精华(第2集)/汽车专项维修技术精华丛书
发电厂电气主系统(第2版21世纪电力系统及其自动化规划教材普通高等教育十二五规划教材)
电子商务法(高等院校电子商务专业规划教材)
心理学(主题曲和变奏曲英文版原书第8版心理学英文版教材)
资产评估理论与实务(普通高等教育会计学专业规划教材)
液压与气压传动(高等职业教育十二五规划教材)
西门子PLC应用与设计教程(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
机器人技术(普通高等教育十二五规划教材)
面点工艺
汽车技术法规与法律服务(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
数控机床与维修(机电一体化技术专业)
供应链管理(普通高等院校经济管理类十二五应用型规划教材)/物流系列
汽车空调维修工等级考试教材(初级中级高级全国汽车维修工等级考试配套教材)
形式语言及设计符号学(全国高等院校设计艺术类专业创新教育规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 18:28:43