食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
-
1南瓜切片，微波炉中火加热5分钟。 -
2用勺子碾成泥，晾凉。 -
3标准粉、玉米粉、酵母混合。 -
4加入南瓜泥，和成软软的面团。 -
5屉上铺一层老玉米的外皮，挑比较嫩、薄的那种。 -
6将面团放入屉中，压平。这个面量我用了两个屉。 -
7发糕上面码上红枣，将面盆放入盛有热水的蒸锅中发酵。 -
8一个半至两小时，发酵完成。点火开蒸。 -
9大火蒸20分钟即可。 -
10垫了玉米皮的发糕不易粘屉，也省得洗屉布了。 -
11切开享用吧。这张是我之前做的南瓜发糕。因为用的是富强粉，所以比这次标准粉的顔色要亮一些。
小窍门
1、玉米面、南瓜都是不易发酵的东西，所以虽然是夏天，我也是放进“温暖的大蒸锅”里进行发酵的。
2、南瓜用哪种都可以，日本小金瓜、绿皮老南瓜或那种大南瓜都行。
2、南瓜用哪种都可以，日本小金瓜、绿皮老南瓜或那种大南瓜都行。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
主食
小吃
家常菜
- 【草莓蛋糕】——女儿一周岁蛋糕
- 元宵馅料的制作方法
- 巴鱼丸子
- 五香牛肉
- 培根发面饼
- 蒜蓉开背大虾
- 黑芝麻汤圆
- 芝麻小酥饼
- 自制黑芝麻花生元宵
- 四喜临门闹元宵___四色汤圆
- 韭菜猪肉饺子
- 绵绵红豆包
- 咸汤圆
- 莲藕肉丸子
- 七彩果果汤圆串
- 花生核桃仁面包--面包机版
- 炸虾仁
- 黑豆面馒头
- 五香花卷
- 水晶虾仁
- 红烧瓦块鱼
- 香蕉椰蓉戚风
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 玛格丽特饼干
- 排骨炖藕
- meted out
- meteor crater
- meteor crater arizona
- meteor garden
- meteoric water
- meteorite impact
- meteorite showers
- meteorite terraria
- meteor shower
- mete out
- meter acc
- metering pump
- metering valve
- meter maid
- meters away
- 送苏公佐修撰知梓州（宋·苏辙）
- 送苏公佐屯田知单州（宋·梅尧臣）
- 送苏公知杭州（宋·陈师道）
- 送苏判院赴江东辟（宋·朱翌）
- 送苏参军（唐·戎昱）
- 送苏友燕（明末清初·屈大均）
- 送苏叔大之京（明·卢龙云）
- 送苏叔大还岭南并游白下江都买妾（明·胡应麟）
- 送苏召叟秀才入蜀效宛陵先生体（宋·陆游）
- 送苏台守受代归朝（宋·夏竦）
- 送苏司农出守南宁（明·黎崇敕）
- 送苏合宫颋（唐·张说）
- 送苏吉甫馆于穆千户家归（元·陈樵）
- 送苏君禹观察之岭右八首（明·胡应麟）
- 送苏君锡二首（明·欧大任）
- 过山车/儿童文学光荣榜
- 四面八方
- 呐喊彷徨阅读课(附呐喊仿徨)/整本书阅读与研讨丛书
- 美国生活经济学
- 我很在行
- 两晋南北朝史(共4册)/吕思勉历史作品系列
- 致命迷人的他
- 学福斋文集(共4册)(精)
- 余秋雨论学：境外演讲+台湾论学+北大演讲 （套装共三册）
- 美味浓汤的秘密配方/棉花糖和云朵妈妈培养好品质图画故事书
- 线性电路传递函数快速分析技术/新视野电子电气科技丛书
- 江城劫金案/啄木鸟尘封档案红色侦探系列
- 父与子全集(80周年全彩典藏版)
- 网络小说影视改编研究/广东省文艺研究所文艺新视野文丛
- 多元化战略与企业债券融资研究(基于资源基础理论与有效市场理论的视角)