“孕妈妈首选”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
秘制炖牛肉的做法步骤
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1将牛肉洗净 -
2豆腐洗净 -
3苹果去皮 -
4豆腐切大丁 -
5放入盐水中浸泡，不易煮烂 -
6牛肉切大丁 -
7切好的牛肉待用 -
8切块的苹果待用 -
9切块的西红柿待用 -
10牛肉出水，汤留着 -
11待用 -
12将牛肉，番茄，苹果，汤，酱油，姜末，绍酒，葱段，盐旺火烧沸，下入番茄，转小火炖制1小时，待牛肉熟烂是出锅即可。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱