食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜毛豆小汤的做法步骤
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1丝瓜去皮洗净，切成滚刀状，切得小块一点，能更好入味，剥好毛豆备用 -
2生姜大蒜切好备用 -
3锅里倒油热了之后放生姜大蒜爆香锅之后再倒入丝瓜毛豆，爆炒，放各种调料之后，盖盖子焖一会，差不多之后加适量的水，之前盐可以多放一点，因为加了水之后他的味道可能会退一点出来，滚到差不多的时候，颜色会变得有点奶色，那就好了 -
4出锅盛好就好了，夏天多吃点丝瓜有利于消暑对身体好呀，跟毛豆一起炒绝对很赞很好吃，大家可以试一试哦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
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