食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
-
1这是所有的原料 -
2依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉 -
3将所有粉过筛3遍 -
4另一个碗中打入2个鸡蛋，加入软化的黄油、绵砂糖 -
5搅拌均匀 -
6将过筛好的粉倒入鸡蛋中 -
7和成面团 -
8搓成小拇指指头那么大的小圆球 -
9放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟 -
10烤好啦！ -
11尝了尝，脆脆滴！
小窍门
这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 清炖土鸡猪肚汤
- 小葱烧鱼块
- 桔子凉糕
- 牛肉酱炒南瓜藤
- 小炒猪肝
- 白萝卜汤
- 家常豆腐
- 鲜肉小馄饨
- 牛油果奶昔
- 炒四丁
- 芒果班戟
- 韭菜馅饼
- 法式酸甜慕斯蛋糕
- 肉末鸡蛋萝卜汤
- 莲蓉包子（一次发酵法）
- 奶香鳗鱼蛋饼
- 炒三丝
- 红烧鸡翅根
- 北海道戚风蛋糕
- 辣炒牛蛙
- 红烧甲鱼
- 酱香牛肉
- 牛肉火烧
- 秀珍菇炒牛心菜
- 豆角榄菜炒饭
- psychometry
- psychometry
- psychomotor
- psychoneurosis
- psychopath
- psychopathic
- psychopathology
- psychopathy
- psychosexual
- psychosis
- psychosocial
- psychosomatic
- psychosurgery
- psychotherapist
- psychotherapy
- 秋日书怀二首（清末民国初·费墨娟）
- 秋日书怀 其二（清末民国初·许南英）
- 秋日书怀即寄谢酉卿（清·缪徵甲）
- 秋日书怀奉寄二兄（明·于慎行）
- 秋日书怀寄仪父（宋·周密）
- 秋日书怀寄吴惟范（明·居节）
- 秋日书怀寄河南王尹（唐·刘禹锡）
- 秋日书怀寄白宾客（唐·刘禹锡）
- 秋日书怀示两弟（近现代·郁曼陀）
- 秋日书怀赠萧张二刺史张公讳能祐号济庵丁酉（清·金科豫）
- 秋日书怀（元末明初·戴良）
- 秋日书怀（元末明初·蓝仁）
- 秋日书怀（唐·武元衡）
- 秋日书怀（宋·孙应时）
- 秋日书怀（宋·宋祁）
- 网络攻击与防御技术
- 幼儿美绘本·名著大礼盒:全36册(点读版)
- 自动控制原理(第2版)
- 机械设计基础
- 超标量处理器设计
- 沙孟海行草唯美范字
- 中国电影海外市场与文化竞争力研究报告(2022)
- 膝关节磁共振诊断 第3版
- 酒店实用英语 灵活运用篇
- 东北古代历史文化论稿
- 寻芸记 辟蠹芳草博物志
- 成人高脂血症食养问答
- 工业软件百问
- 质性研究方法(第3版)
- 惊魂虎牙峰