食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
-
1这是所有的原料 -
2依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉 -
3将所有粉过筛3遍 -
4另一个碗中打入2个鸡蛋，加入软化的黄油、绵砂糖 -
5搅拌均匀 -
6将过筛好的粉倒入鸡蛋中 -
7和成面团 -
8搓成小拇指指头那么大的小圆球 -
9放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟 -
10烤好啦！ -
11尝了尝，脆脆滴！
小窍门
这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 腊肠毛豆蛋炒饭
- 蒜蓉花甲
- 木瓜汁
- 藤椒香干翅根
- 豌豆粒炒玉米粒
- 鸡蛋炝黄瓜
- 紫薯馒头
- 凉拌四季豆
- 蟹味菇炒绿豆芽
- 豆腐海带汤
- 牛肉炒西兰花
- 黑穗醋栗玛德琳
- 简易石锅拌饭
- 腌蜂蜜柠檬??
- 黄豆渣子发面大饼
- 火龙果凉粉
- 小包子
- 排骨香菇焖豆腐
- 酸甜杏鲍菇
- 西芹炒木耳
- 糖醋酱黄瓜
- 越嚼越香的糖果-鸟结糖nougat
- 红烧猪皮鸡翅
- 酸辣土豆丝
- 鹰嘴豆核桃露
- 就汤下面
- 就汤下麪
- 就汤什么什么的成语
- 就深什么什么的成语
- 就深就浅
- 就算遍体鳞伤也没人在乎用英语怎么说
- 就职什么什么的成语
- 就职视事
- 就虚什么什么的成语
- 就虚避实
- 就认识用英语怎么说
- 就读第一中学用英语怎么说
- 就骗乌鸦唱歌用英语怎么说
- 尸什么之什么的成语
- 尸什么什么仁的成语
- 送梅窗兄（宋·赵汝唫）
- 送梅臞三山（宋·胡仲弓）
- 送梅臞还三山（宋·胡仲参）
- 送梅节判兼寄谢湖州（明·袁华）
- 送梅郎一首（宋·饶节）
- 送梅鼎归铅山（明·罗伦）
- 送梅龙图公仪知杭州（宋·欧阳修）
- 送梅龙图（宋·王安石）
- 送梅（明·许堂）
- 送梅（明·邵宝）
- 送梓宪巩彦辅中散二首（宋·冯山）
- 送梓宪穆珣东美度支移京西漕（宋·冯山）
- 送梓宪胡揆少卿赴阙（宋·冯山）
- 送梓州周司功（唐·杨炯）
- 送梓州李使君之任（唐·杜甫）
- 奥数教程(6年级第7版高清视频版双色版)
- 现代化工生产操控技术
- 图说变电施工现场关键点作业管控措施
- 扔掉书本趴趴走
- 软件工程(第3版21世纪大学本科计算机专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 涂涂抹抹/韩羽集
- 澄怀味象(王怀罡书法作品集)(精)
- 增值税实务政策解析与操作指南(第3版)
- 奶奶的香草课(精)
- 电子商务商业模式及案例
- 大数据背景下数据挖掘及处理分析
- 美国汉学家卫三畏研究(上下)/列国汉学史书系
- 幾米小完美手账套装(共2册)
- 自我管理之书(精)/社会心理百科丛书
- 高品质公共空间的艺术营造与鉴赏