食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
-
1这是所有的原料 -
2依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉 -
3将所有粉过筛3遍 -
4另一个碗中打入2个鸡蛋，加入软化的黄油、绵砂糖 -
5搅拌均匀 -
6将过筛好的粉倒入鸡蛋中 -
7和成面团 -
8搓成小拇指指头那么大的小圆球 -
9放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟 -
10烤好啦！ -
11尝了尝，脆脆滴！
小窍门
这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 虾仁圆白菜炒面
- 果仁月饼熟豆豆浆
- 紫薯乳酪面包
- 火龙果盘花小餐包
- 老妈和的饺子馅
- 豆角焖面
- 抱蛋煎饺
- 东南亚风情炒饭
- 小米南瓜羹
- 桃胶雪燕炖雪蛤
- 娃娃
- 红薯粥
- 青椒胡萝卜鸡蛋饼
- 榛子酱
- 芹菜圆白菜肉包子
- 黑白巧克力甜甜圈
- 泰式凉拌鱿鱼
- 牛油果三明治
- 蔓越莓饼干
- 煮芥兰
- 凉拌豆腐结
- 小松菜饼
- 咸鱼蒸肉饼
- 【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤
- 糯米糖藕
- 无关紧要
- 无关重轻
- 无其什么什么的成语
- 无其伦比
- 无其奈何
- 无冬什么什么的成语
- 无冬历夏
- 无冬无夏
- 无凭什么什么的成语
- 无凭无据
- 无出什么什么的成语
- 无出其右
- 无利不起早
- 无利什么什么的成语
- 无利可图
- 田间辞三首（宋·崔敦礼）
- 田间閒步（宋·王炎）
- 田间雨后（民国末当代初·吴未淳）
- 田间麦秀因成绝句（宋·王炎）
- 田间（元·王恽）
- 田间（宋·孔武仲）
- 田间（宋·许棐）
- 田间（宋·陈元晋）
- 田间（宋·陈天麟）
- 田间（宋·韩淲）
- 田间（宋·黎廷瑞）
- 田顺郎歌（唐·刘禹锡）
- 田饮引（南北朝·朱异）
- 田鹤（唐·司空曙）
- 田（唐·李峤）
- 园艺设施建造与维护(现代农业装备应用技术专业群系列教材高等职业教育十四五规划教材)
- 汽车安全与舒适系统检修(职业教育双语教材)
- 毛泽东读古文/毛泽东谈文论史全编
- 食品营销学徒岗位手册(中国特色学徒制试点学徒岗位教材)
- 消失的目击证人
- 塑料材料与配方(第4版十二五职业教育国家规划教材)
- 珠海统计年鉴(2023)(精)
- 材料力学(第3版十三五江苏省高等学校重点教材)
- 三井商道在丰田(揭开日本财团的产经密码)
- SiC泡沫\Al双连续相复合材料
- 聊斋志异/百年文学梦经典作品集
- 国际商务管理(高等职业教育国际商务专业系列教材)
- 绿色管家
- 摇滚猛犸象(彩绘注音版)/小小灯塔国际大奖小说
- 小狮子不高兴/暖房子经典绘本系列