食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉豇豆圈的做法步骤
-
1挑选10根长豆角； -
2洗净后放入开水中煮熟； -
3捞出过冷水，然后挨个从头卷成卷； -
4捞出过冷水，然后挨个从头卷成圈圈； -
5葱蒜切末，倒入油锅,炒出香味之后加入香油、盐、生抽、鸡精； -
6扁豆卷用牙签固定起来，剪掉多出来的牙签尖头，装入盘中。倒入炒好的葱蒜汁即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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