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诗文	核桃酥
释义	食材明细 主料 低筋面粉 280克 糖 120克 猪油 70克 油 50克 核桃 60克 辅料 鸡蛋 一个 泡打粉 2克 其他 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 核桃酥的做法步骤 1 鸡蛋打成蛋液,核桃掰碎，备用 2 面粉，泡打粉混合在一起，过筛,将除了油以为的其他的食材混合.搅拌均匀 3 在分次加入油搅拌均匀 4 揉成面团,松弛30分钟 5 取一小块面团,用手将面团压成面饼,依次摆放在垫好油纸的烤盘上 6 烤箱提前预热180度,放入烤箱中层,上下火烤20分钟,烤好后在闷十分钟即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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