食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄胡萝卜蛋粥的做法步骤
-
1番茄切大块，胡萝卜切末，长豆切小薄片，蒜头和洋葱切末，蛋搅拌至蛋液。 -
2米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。 -
3放入胡萝卜。 -
4再放入长豆煮10分钟左右。 -
5后放入蒜末和葱末煮5分钟。 -
6放入蛋液搅拌下。 -
7后再放入番茄煮滚一下。 -
8最后滴点酱油上色，加适量盐和味精调味即可食用。 -
9成品图。
小窍门
煮的过程中要搅拌下，以免黏锅。
使用的厨具：煮锅
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