食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
-
1调糖醋汁，加水、冰糖熬制。 -
2加醋。 -
3加鸡精。 -
4配菜切好。 -
5小调料切好。 -
6糖醋汁和配菜放在一起。 -
7面提前泡好，煮好后放入冷水过一下。 -
8煮好的面加糖醋汁和配菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
夏季食谱
秋季食谱
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- 十一月二十六夜梦与范石湖各赋梅花六言觉仅（宋·孙应时）
- 十一月二十六日南至天色佳甚（宋·孙应时）
- 十一月二十六日同君亮表侄展外袓墓谨赋（清末近现代初·陈曾寿）
- 十一月二十六日宿萍乡西三十馀里黄花渡口客（宋·朱熹）
- 十一月二十六日，松风亭下，梅花盛开（宋·苏轼）
- 十一月二十四夜零点将晨雨作闻雷（当代·卢青山）
- 十一月二十四日再过西湖（近现代·汪精卫）
- 十一月二十四日彦充弟忌日因叹成诗（元末明初·郭钰）
- 十一月二十夜梦子严外兄（明·王绅）
- 十一月二十日出京晚宿窦店（清·徐用仪）
- 十一月二十日南至二首（宋末元初·方回）
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