食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒白牛肝菌的做法步骤
-
1白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。 -
2白牛肝菌切片，青椒去籽洗净切片，蒜切片。 -
3炒锅上火，油温热后爆香蒜片，放入牛肝菌煸炒。 -
4加少许水让菌子焖一会，保证熟透。 -
5放入青椒片翻炒片刻，加入盐调料即可出锅。
小窍门
小提示：1、野生菌一定要炒熟炒透，菌类已经很鲜不用放味精等调味品，多放点油和大蒜就很好吃。
2、不要去饭馆吃旺火快炒的菌类以防半生不熟中毒。
2、不要去饭馆吃旺火快炒的菌类以防半生不熟中毒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 菠菜鸡蛋面
- 肉末土豆鸡蛋
- 藕片炒胡萝卜
- 芝士藜麦虾球
- 雪梨红枣汤
- 胡萝卜苹果扇骨汤
- 莴笋丝炒肉
- 粉蒸肉
- 小炒鸡爪
- 春卷
- 清炒马兰头
- 香椿炒鸡蛋
- 萝卜干炒肉
- 金针菇肥牛
- 香菇鸡蛋米粉
- 香蕉薄饼
- 番茄牛腩
- 猪肉白菜馅合子
- 金钱蛋
- 虾仁时蔬炒饭
- 菠菜拌腰果
- 牛奶鸡蛋吐司
- 土豆条烧鸡翅
- 茯苓黍米糯米粥
- 孜然豆渣饼
- 磨什么费什么的成语
- 磨什么蹭什么的成语
- 磨什么轧什么的成语
- 磨什么迁什么的成语
- 磨什么鍊什么的成语
- 磨什么铁什么的成语
- 磨什么镌什么的成语
- 磨什么隽什么的成语
- 磨什么霍什么的成语
- 磨刀不误砍柴工
- 磨刀什么什么的成语
- 磨刀擦枪
- 磨刀霍霍
- 磨化不开
- 磨化什么什么的成语
- 送罗汉臣（宋末元初·牟巘）
- 送罗汝敬侍郎致仕南归（明·杨士奇）
- 送罗汝绩南还（明·李英）
- 送罗浮用濂溪先生韵与同游诸贤（明·湛若水）
- 送罗浮陈山人（明·胡应麟）
- 送罗澄白（明·李云龙）
- 送罗澹峰进士入都改除（明·释今无）
- 送罗照磨之官庐陵（明·董纪）
- 送罗照磨南归（明·杨荣）
- 送罗生之吏部（明·胡奎）
- 送罗生伯达升国学（明·唐文凤）
- 送罗生少陆（宋·王十朋）
- 送罗相二李子诚二省祭（明·符锡）
- 送罗知州之广德（明·杨士奇）
- 送罗知州还广德（明·杨士奇）
- 动物保护概论(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 外国教育史(高等院校教育学类专业课程规划教材)
- 大学计算机基础实验教程
- 大学语文(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 同等学力人员申请硕士学位政治学学科综合水平全国统一考试大纲及指南(第3版)
- 网络传播学概论(第3版)
- 军事课教程(重庆市普通高等学校军事课统编教材)
- Java2编程技术基础
- 大学语文(阅读与写作新版)
- 动画概论(第2版新世纪动画专业教程)
- 中国公司治理报告(2009)--控制权市场与公司治理
- 大学语文读本
- 新农村基层组织建设与管理
- 复旦大学大使论坛(第2辑)
- 会展概论(第2版复旦卓越21世纪会展系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)