食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带仔排汤的做法步骤
-
1仔排清洗干净。 -
2锅中加入适量清水，下入排骨。 -
3大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。 -
4焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。 -
5汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。（喜欢排骨烂一点的就炖一小时） -
6加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。
小窍门
诗心片语：
1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。
2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。
1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。
2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
健忘
通乳
- 老式蛋糕
- 美味蒸蛋糕
- 蒜苗炒鸡蛋
- 清热祛暑润肺生津喷香可口的美味汤汁—冬瓜丸子汤
- 黑森林蛋糕
- 香蕉蛋糕
- 面包肉卷儿
- 豆腐猪肉煎饺
- 酥香小麻花
- 鸡蛋炒苦瓜
- 巧克力冰激凌
- 番茄牛腩
- 咸味黑芝麻海苔饼干
- 猪肉韭菜包子
- 黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3
- 活力早餐----小花卷配煎蛋
- 茼蒿虾仁小豆腐
- 鸡蛋饼
- 纳豆的做法
- 发面饼
- 核桃花生牛奶
- 麻酱芝麻烧饼
- 螺旋银丝卷
- 三色蒸蛋
- 小清新——煮黄豆
- 民贵什么什么的成语
- 民贵君轻
- 民贼什么什么的成语
- 民贼独夫
- 民间工艺用英语怎么说
- 氓什么什么歌的成语
- 氓什么户什么的成语
- 氓獠什么什么的成语
- 氓獠户歌
- 气义什么什么的成语
- 气义相投
- 气什么一什么的成语
- 气什么万什么的成语
- 气什么三什么的成语
- 气什么不什么的成语
- 雪夜与新河京华羊石南北联句（当代·熊东遨）
- 雪夜与真上人宿韩协律宅（唐·朱庆馀）
- 雪夜与鹏举弟过禅房（元末明初·张羽）
- 雪夜九梅翁园同苍谷宴集二首（明·何景明）
- 雪夜书声（明·黄渊）
- 雪夜书怀（宋·李彭）
- 雪夜二首（宋·刘应时）
- 雪夜二首（宋·王镃）
- 雪夜二首（宋·陆游）
- 雪夜何文客过宿城南旅舍（明·屈士煌）
- 雪夜作（宋·萧立之）
- 雪夜作（宋·陆游）
- 雪夜使院有感（明·王世贞）
- 雪夜候迎使客（宋·杨万里）
- 雪夜偕侄女晏坐偶成（清末民国初·费墨娟）
- 小学学霸口算 2年级下 RJ版
- 图说创伤性骨折的体位及康复护理
- 生命本是艺术(2册)
- 解问题学编程 程小序一家自驾游
- AD课标英语7下(译林版)/亮点给力提优课时作业本
- 揭秘小世界·名著(全4册)
- 高等数学
- 信息技术基础（中等职业教育精品教材）
- 铁路集装箱运输与多式联运(修订本)
- 和我一起唱 第3辑(4册)
- 亮点给力 提优课时作业本 数学 5年级下册 江苏版 2022
- 中国对外贸易概论
- 舞蹈批评导论及精品赏析
- 动态测试与校准技术
- 气候变化与雨养农业——基于微观证据与国际比较的生物经济学分析