网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉油浸鸡胗
释义
“边看足球边喝着啤酒嚼着它,很享受哦”
食材明细
主料
鸡胗
1磅
泡料
生抽
约200ML
老抽
约50ML
盐
2茶匙
糖
2满茶匙
水
半锅
香叶
3-4片
小茴香
10-15粒
八角
2朵
桂皮
约两节手指大
葱
1根
姜
3-4片
焯水
姜
3-4片
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豉油浸鸡胗的做法步骤
1
将鸡胗切去筋膜边角,冷水下锅,放3-4片姜;
2
水沸后滚片刻,洗去浮沫;
3
倒入泡料里,慢火煮20分钟左右,时不时翻下,时间够了,入味了,可稍放凉切片,喜欢吃辣的,可浇上点辣椒油。
小窍门
鸡胗冷水下锅焯水,是为了让里面的血水能慢慢渗出,一般来说,焯排骨、鸡翅等,冷水下锅好点。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
随便看
柠香木瓜酱
木瓜鲫鱼汤
菠萝鸡丸
[春游美食]---翡翠黄金卷
甜蜜的巧克力草莓
油焖日本豆腐
营养早餐——春饼卷鸡蛋
清炒观音菜
自制嫩豆腐
心形紫米糕
红枣赤豆圆子
【花样包菜】包菜肉丸-丸两吃!
【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋
洋葱鸡腿
粉皮大炒
潮洲,焖酸菜饭
凉拌茄子
辣酱爆炒包菜
酸辣空心菜梗
花生黄豆炖猪蹄
【花样包菜】--辣酱包菜
柠汁煎小海鱼
江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤
黑胡椒猪肉饭
奶香紫薯培根春卷
什么骚什么腹的成语
什么骛什么极的成语
什么骜什么恃的成语
什么骜什么恭的成语
什么骜什么逊的成语
什么骜什么驯的成语
什么骝什么道的成语
什么骞什么舞的成语
什么骢什么年的成语
什么骥什么彰的成语
什么骥什么托的成语
什么骥什么枥的成语
什么骥什么槽的成语
什么骥什么毛的成语
什么骥什么泉的成语
林公(唐·灵一)
林六引民部招游金鱼池分得六鱼(明·李之世)
林六长过止园夜酌有诗见投次韵奉答(明·韩日缵)
林兰阁同王以明先生及尚父谢道人小集偶成(明·袁宏道)
林内别创感怀示儿曹(清·林耀亭)
林内别创感怀示儿曹(清·林耀亭)
林则徐祠堂(近现代·胡绳)
林判府和前韵见示且约暇日论茗次韵为谢(宋·徐鹿卿)
林前二首(当代·卢青山)
林十自吴淞归,寄问江东名胜二十二首(清·洪繻)
林占处士和靖先生之孙也与予厚善今死矣作雨(宋·李彭)
林卧柬方外友(明·施峻)
林卧(唐·岑参)
林卧(宋·释文珦)
林卧(明·刘崧)
一座颠倒的医院
曹文轩画本·优秀短篇小说 塑封全5册
运动健身的能量消耗/科学健身指导丛书
非对称信息共享网络理论与技术/网络科学与工程丛书
Python程序设计(高等学校程序设计课程系列教材)
穿越时空的神奇地板书:现代城市
趣解三十六计 上中下 全3册
疯狂植物城
妈妈的魔法肚子(精)/海豚绘本花园
英语(6上PEP新升级)/期末100分冲刺卷
化工原理课程设计(普通高等教育十三五规划教材)
数学(5上R)/小学滚动测试
初中英语必刷词
实用综合日语(4教师用书新标准高职高专日语专业系列教材)
秋天的野菊湾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/14 22:10:52