食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪里蕻炒肉末的做法步骤
-
1材料：猪肉末、雪里蕻（雪菜）、红尖椒、独蒜 -
2雪里蕻开封后，再剁碎些（因为我买的这种雪菜原包装不是很碎的，所以要再加工一下） -
3红尖椒洗净后切成椒圈，独蒜去衣剁碎 -
4热锅下油爆香蒜蓉 -
5下猪肉末炒散 -
6下雪里蕻碎炒 -
7加红椒圈炒匀后下盐、糖调味，出锅上碟。因为雪菜本身就有咸味，所以加盐时不要下多了，或者不下也可以的。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
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