网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 猪肉 少许 辅料 酱油 适量 葱末 适量 鸡肉粉 适量 淀粉 适量 生粉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧茄子的做法步骤 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦。
随便看	马兰头鸡蛋饼 肉丁炒生瓜 孜然鱿鱼 香芹炒鸡 菠菜鸡蛋汤 醋溜包菜 蜂蜜鲜橙汁 紫薯蛋糕卷 五彩冰块 拌粉丝银耳 菊花素排──“鱼儿厨房”私房菜 香辣咸菜丝 水煮牛肉 奶油芒果蛋糕卷 青菜茄汁排骨面 翡翠鸡蛋饼 鸭儿芹蛋花汤 肥牛金针菇 宝宝辅食鸡蛋卷 潮音潮人:普宁豆酱炒花菜 蒜蓉炒虾 潘妮托尼面包 菠菜汁煎饼 椰香抹茶红豆糕 葱姜拌猪耳 啮什么什么骨的成语 啮什么吞什么的成语 啮什么沁什么的成语 啮什么餐什么的成语 啮檗什么什么的成语 啮檗吞针 啮臂为盟 啮臂之好 啮臂之盟 啮臂什么什么的成语 啮血为盟 啮血什么什么的成语 啮血沁骨 啮雪什么什么的成语 啮雪吞毡 失子（宋·林季仲） 失子（金·周昂） 失子（金·王若虚） 失孙（明·沈周） 失性（宋·张耒） 失意书怀呈知己（唐·马戴） 失意归吴因寄东台刘复侍御（唐·孟郊） 失意（元末明初·舒頔） 失掉的好地狱（民国末当代初·聂绀弩） 失明（近现代·陈际盛） 失猫一首（宋·刘克庄） 失猫戏咏（明·黄衷） 失猫（宋·刘克庄） 失猿（唐·李商隐） 失白鹇（明·祝允明） 2017小说选刊精品选(中篇卷) 青色蒙古(草原文学) 天鹅座的爱情故事/暖糖奇幻爱情系列 2017小说选刊精品选(短篇卷) 茉莉花开 青涩的梦 组织再造(媒介社会学的中国视角) 社会政策学视野下的滇中多民族山区学校布局调整研究 坚持马克思主义在我国意识形态领域指导地位研究 中外人文精神研究(第10辑) 森林碳汇交易机制建设与集体林权制度改革协调发展研究 多元视角下的中国现代小说 当代西方社会思潮研究 不过低配的人生(你的努力是为了不辜负自己) 人性的优点

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。