食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油炸穿条鱼的做法步骤
-
1新鲜穿条鱼洗净去头，喜欢吃鱼头的也可以留着，然后用适量盐和料酒腌3分钟用水冲下，滤干 -
2放入适量白糖，喜欢吃甜的朋友可以稍多放些 -
3锅内放入植物油，开后放入滤干的穿条鱼开小火炸 -
4待鱼变脆浮起后捞起，滤下油，放入拌好的蘸料蘸下装盘 -
5油炸穿条鱼就做好了
小窍门
穿条鱼在炸的过程中尽量不要去动，等它自己浮上来，因为鱼肉比较嫩，动的多了会碎。炸好捞起后趁热放入蘸料蘸下，这样会比较容易入味
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 家常酸菜鱼
- 干笋红烧肉
- 红烧牛肉面
- 美味煎羊腿
- 鸡蛋炒面
- 广东腊肠煲仔饭
- 京酱肉丝
- 水煮千张
- 家常饼 发面红糖饼
- 腐竹焖香菇
- 牛腩手工拉面
- 自制蜂蜜面包
- 炒花菜
- 红烧鸭头
- 冬瓜炒虾仁
- 南瓜糖心饼
- 三杯鸡翅根
- 秋葵豆腐羹
- 脆皮乳鸽
- 蒜蓉粉丝生蚝
- 家常小炒
- 蚂蚁上树
- 西班牙油条
- 红枣小碴粥
- 韩式铁锅牛肉拌饭
- 什么可什么拟的成语
- 什么可什么拾的成语
- 什么可什么捉的成语
- 什么可什么推的成语
- 什么可什么握的成语
- 什么可什么摇的成语
- 什么可什么摘的成语
- 什么可什么摸的成语
- 什么可什么攻的成语
- 什么可什么敌的成语
- 什么可什么数的成语
- 什么可什么日的成语
- 什么可什么易的成语
- 什么可什么次的成语
- 什么可什么止的成语
- 詹鲁山解元以寿母求诗（宋·叶适）
- 詹齐之访予章屯别业不值有诗留题次韵奉答（元末明初·蓝仁）
- 誇红槿（唐·徐凝）
- 誉七峰邀同萧龙石葡萄园共饮子姓并侍（明·庞嵩）
- 誉树行（明·李东阳）
- 誓师毕随驾回营中马上赋（明·金幼孜）
- 誓约（清·孙原湘）
- 誓节渡（宋·周弼）
- 誓节马驿读龙溪诗（宋·喻良能）
- 誓蟹羹（宋·高似孙）
- 誓鬼碑（宋·文同）
- 諴夏（隋·牛弘等奉诏作）
- 諴夏（隋·牛弘等奉诏作）
- 謇博酬余赠荔支倒押子瞻南村诸杨一首韵余仍（清·范当世）
- 證因亭（唐·司空图）
- 教育装备运筹规划(21世纪教育技术学精品教材)/教育装备系列
- 5分钟看穿人心
- 新世纪应用英语教程(附光盘1学生用书修订版全国高职高专公共英语教材)
- 俄语教学过程优化/语言学论丛/华夏英才基金学术文库
- 销售这样说才对/一线人员话术系列
- 建筑设备基础知识与识图(21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 物业管理招投标(全国高职高专物业管理专业系列规划教材)
- 农林英语(附光盘全国职业技能英语系列教材)
- 园林生态学
- 中文版3DS MAX2009多媒体教学经典教程(附光盘数字媒体艺术高等院校艺术与设计规划教材)
- 品味家居(1现代风格)
- 砌体结构工程施工(高等职业教育十一五精品规划教材)
- 妙趣横生记单词
- 数控加工自动编程技术(CAXA国家示范性高等职业院校特色教材)/卓越系列
- 学步续稿