网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	木耳炒猪腰
释义	食材明细 主料 猪腰 2个 辅料 水发木耳 200克 葱梗 2根 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 生抽 2勺 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 木耳炒猪腰的做法步骤 1 准备好猪腰和木耳。 2 把木耳切成小块。 3 猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋。 4 用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断。 5 然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块。 6 锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时捞出。（不要等起沫了再捞） 7 开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用。 8 切好葱、蒜、辣椒、姜，葱梗切成丝。 9 锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 10 再入猪腰炒，加入料酒炒一炒，放白糖再炒。 11 然后加入生抽快速炒匀出锅。 12 锅刷干净，加少许油，加入葱炸香。 13 入木耳炒。 14 然后放入猪腰和葱梗炒。最后加入盐、胡椒粉再入少许的开水拌匀出锅。 小窍门 生抽鲜与咸，盐要少放，味精不放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧猪蹄 正宗泰国菠萝炒饭 土豆炒鲜虾 香菇酿肉家常做法 快手早餐——筋道的香葱鸡蛋饼 自发绿豆芽 玉米擦擦 爆炒猪心 凉拌粉 榄菜肉末四季豆 自制家庭鸡蛋饼卷馓子 可可华夫饼 土豆拌茄子 黑芝麻燕麦吐司 菠菜汁餐包 培根金针菇卷 素早餐 炝生菜 黄瓜口水鸡 烤肋排 豆豉鲮鱼油麦菜 上海红烧肉 青椒榨菜炒肉丝 双浇头金针木耳：夏日超级爽口凉拌菜 蔓越莓奶酥饼干 皱什么什么球的成语 皱什么什么眼的成语 皱什么什么额的成语 皱什么星什么的成语 皱什么蹙什么的成语 皱什么还什么的成语 皱玉什么什么的成语 皱玉星球 皱眉什么什么的成语 皱眉蹙眼 皱眉蹙额 皱面什么什么的成语 皱面还丹 皲什么什么足的成语 皲什么茧什么的成语 山中夏日（元末明初·张昱） 山中夏日（唐末宋初·孟贯） 山中夏日（明·郑学醇） 山中夕思（当代·何永沂） 山中夜坐寄故里友生（唐·李咸用） 山中夜坐怀田先生（元末明初·蓝智） 山中夜坐有怀同学诸子（清·魏宪） 山中夜坐（唐·刘驾） 山中夜坐（唐·李频） 山中夜坐（宋·文及翁） 山中夜坐（宋·林一龙） 山中夜坐（当代·陈振家） 山中夜坐（明·安绍芳） 山中夜坐（明·宗臣） 山中夜宿（唐·顾况） 满目青山绕龙城--省城军民义务植树绿化东西山四十周年纪实 别让口才误了你--一生必须掌握的11种魅力口才 做到更要做好 环保违法处罚速查手册/法律速查手册丛书 胡雪岩商规 管理学基础 一生的读书计划(附光盘中国卷) 社会主义法治理念教育读本 葡萄有机栽培新技术/有机农业知识系列丛书 青山绿水蓝天--人与自然和谐之路的探索与实践 吴中伦云南考察日记(1934.6.29-1935.3.31)(精) 园林植物修剪与造型造景 TPM--印刷全面生产保养指南(原书第2版)(精)/21世纪印刷精品图书译丛 建筑装饰施工图识读与应用实例/施工图识读与应用实例系列丛书 建筑施工图识读与应用实例/施工图识读与应用实例系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。